Как солить щавель

Фото совета Как солить щавель

Как правильно солить на зиму щавель

Щавель — именно та культура, которая растёт на одном месте на огороде или даче без проблем и особенных хлопот 5-6 лет. За сезон можно собрать 5-6 урожаев щавеля, ведь листья отрастают уже через 2-3 недели.

Если щавеля вырастает много, хозяйки стараются его как-то сохранить на зиму: маринуют, замораживают, сушат. Один из способов заготовки — соление. Щавель отлично засаливается и потом его можно добавлять в любые блюда. Но при этом солить блюдо уже не надо — необходимая соль содержится в заготовке из щавеля.

Лучше всего засаливать щавель в небольшие баночки. Очень удобно, если содержимое такой баночки вы используете для приготовления одного блюда. Засоленный щавель лучше всего хранить в холодильнике.

Рецепты с ингредиентом щавель свежий

Поделись

Ещё советы с ингредиентом щавель свежий

Ещё советы как солить

Показать ещё

Отзывы (2):

22 Июня 2015

удобная форма хранения ) Зимой готовлю борщ, щи и обязательно добавляю соленый щавель. Мои очень любят) 

Ответить
25 Июня 2015

Ну вот, а я не знал, куда щавель девать. Был уверен, что зиму ему не пережить. Отныне буду солить. Век живи - век учись! 

Ответить

Войдите или напишите как гость

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Последние обсуждения:

Пряники «Неженка»
11 19 часов назад
Рис на пару
18 20 часов назад
Риет из лосося
24 20 часов назад

Первая полоса