Икра толстолобика обжаренная с кунжутом

автор Jyli

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 7 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн)

Назначение: Диетические блюда

Ингредиенты

Икра толстолобика 250 г

Кунжут белый 1 ч. л.

Мука блинная 1 ст. л.

Перец чёрный молотый 2 щепотка

Соль 2 щепотка

Готовим икру толстолобика обжаренную в кунжуте

Жареная икра толстолобика, обжаренная в кунжутных семечках, — это самый настоящий деликатес. Панировка из муки и кунжутных семечек прекрасно сочетается с икрой. Подавать блюдо можно не только в будни, но и праздники с различными овощами и гарнирами.

Как приготовить "Икра толстолобика обжаренная с кунжутом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления икры толстолобика, обжаренной с кунжутом, вам понадобится соль, кунжут, мука, икра толстолобика, перец чёрный молотый.

Шаг 2 Ссылка

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Муку насыпаем на плоскую большую тарелку.

Шаг 3 Ссылка

Кладём кунжутные семечки.

Шаг 4 Ссылка

Посыпаем чёрным молотым перцем.

Шаг 5 Ссылка

Кладём промытую икру толстолобика, солим по вкусу сразу.

Шаг 6 Ссылка

Переворачиваем икру на другую сторону.

Шаг 7 Ссылка

Выкладываем рыбу на раскалённую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 8 Ссылка

Обжариваем по 2-3 минутки с каждой стороны, а затем блюдо готово и его можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (6):

Ludmila_K 06 Июля 2015

Здорово:))) а столько икры - это у одной рыбки?

Ответить

Iv Olendr 06 Июля 2015

Люда, тут икра в плёночке - поэтому от нескольких рыб она быть не может. А толстолобы знаешь какого размера бывают? Огогенного!😳

Поэтому у них и икра соответствует пропорциям.

Ответить

Ludmila_K 06 Июля 2015

Спасибо, Инна, понятно, а я эту рыбу и не видела, точно и не знаю какая она. Ела икру от другой рыбки, приготовленную подобный способом, было очень вкусно...

Ответить