ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаВафли

Вафли на миндальном молоке

Фото Вафли на миндальном молоке
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Масло подсолнечное рафинированное 40 мл
    Молоко 150 мл
    Мука пшеничная высшего сорта 00 200 г
    Разрыхлитель 8 г
    Сахар 2 ст. л.
    Сметана 2 ст. л.
    Соль 1 щепотка
    Яйца куриные 2 шт.

    Вафли на десерт с карамелью

    Мягкие вафли с разными начинками многие очень любят. Они популярным именно своей многовариантностью – сладкие, со сладкими кремами и ягодами, солёные – с более сытными наполнителями и начинками: выбирайте на любой вкус!

    Сегодня я приготовила вафли на миндальном молоке и сметане. Такие вафли подойдут тем, кто не любит или не переносит молоко, вместо сметаны можно добавить ещё немного растительного масла.

    Как приготовить "Вафли на миндальном молоке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмите продукты согласно списку.

    Рецепты вафель

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    2 яйца смешайте с 2 ст. л. сахара и 1 щепоткой соли.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте в смесь 2 ст. л. густой сметаны, 150 мл молока миндального и 40 мл масла. Снова перемешайте.

    Миндальное молоко

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перемешайте полученную смесь.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Всыпайте постепенно муку 200 г с разрыхлителем 8 г. Муки может быть чуть больше или меньше: тесто должно получиться, как жидкая сметана.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Дайте ему постоять минут 15-20.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выпекайте вафли согласно инструкции к электровафельнице.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовые вафли складывайте на бумажную салфетку не горкой, чтобы, остывая, вафли чуть подсыхали.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Подавайте с любыми дополнениями: у меня шоколадный крем и жидкая карамель. Для украшения ягоды брусники и облепихи. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вафли
    Фото рецепта Вафли с халвой
    Вафли с халвой
    Фото рецепта Разноцветные вафли
    Разноцветные вафли
    Фото рецепта Кокосовые кето вафли с вишнёво-шоколадным вареньем
    Кокосовые кето вафли с вишнёво-шоколадным вареньем
    Фото рецепта Бельгийские вафли «Льежские»
    Бельгийские вафли «Льежские»

    Отзывы (2):

    Tanusha
    26 Апреля 2024

    Вкусный и нежный десерт, Наташа. Очень солнечное фото подачи. 👌

    Ответить
    tatiyanka
    28 Апреля 2024

    Нежные и очень аппетитные вафельки к чаю 😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пасха заварная
    8 4 минуты назад
    Кулич с сушёной клюквой без опары
    11 2 часа назад
    Глазурь из сахарной пудры и воды
    3 13 часов назад
    Кето чиа пудинг с вишней и орехами
    6 20 часов назад
    Кулич без опары на сухих дрожжах
    4 23 часа назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Пасха заварная
    Пасха заварная
    50 мин. 5
    Фото рецепта Кулич без опары на сухих дрожжах
    Кулич без опары на сухих дрожжах
    30 мин. 4
    Фото рецепта Кето чиа пудинг с вишней и орехами
    Кето чиа пудинг с вишней и орехами
    10 мин. 3
    Фото рецепта Кулич с сушёной клюквой без опары
    Кулич с сушёной клюквой без опары
    45 мин. 6
    Фото рецепта Слойки с вишней и яблоком
    Слойки с вишней и яблоком
    25 мин. 6
    Фото рецепта Тушёная картошка с курицей в микроволновке
    Тушёная картошка с курицей в микроволновке
    30 мин. 4
    Фото рецепта Торт Красный бархат со сметанным кремом
    Торт Красный бархат со сметанным кремом
    2 часа 4
    Фото рецепта Щавелевый суп на костном бульоне
    Щавелевый суп на костном бульоне
    40 мин. 3
    Фото рецепта Фрикадельки с золотым льном
    Фрикадельки с золотым льном
    20 мин. 3