Миндальное молоко

Фото Миндальное молоко
Аватар ansfer9137
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 10 часов

    Кол-во порций: 2 шт.

    Ингредиенты

    Вода 2 л
    Миндаль 1 ст.

    Как сделать домашнее миндальное молоко

    Миндальное молоко — напиток, получаемый из смеси воды с необжаренным миндалём. В средние века миндальное молоко использовали в кулинарии вместо коровьего, так как срок хранения без холодильника намного больше, чем у животного.

    Польза миндального молока, в первую очередь, в том, что в нём нет лактозы, на которую у многих аллергия, а также нет холестерина.

    Молоко из миндаля очень полезно для кожи — содержит в себе половину дневной нормы витамина Е. И также безвредно для диабетиков, так как не влияет на уровень сахара в крови.

    Как приготовить "Миндальное молоко" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления миндального молока нам понадобится блендер, орехи и вода. Важно использовать чистую питьевую воду, чтобы у молока не было лишнего привкуса.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 стакан орехов замачиваем в литре чистой воды и оставляем в прохладном месте минимум на 5 часов.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Мы оставляли орехи на 12 часов и один раз меняли воду. По истечении времени, орехи разбухают.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Промываем орехи, кладём их в блендер и заливаем водой. Предварительно можно снять с миндаля кожицу, так молоко станет светлее.

    Как очистить миндаль

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Измельчаем миндаль до кашеобразного состояния, подливая немного воды.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Процеживаем молоко с помощью сита или марли. Жмых можно применять в кулинарии или косметологии.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Молоко из миндаля готово, по желанию можно добавить ароматизаторы: какао, ванилин, сахар, специи.

    Поделись

    Рекомендуем

    Холодные напитки

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Манты с картошкой
    15 7 часов назад

    Первая полоса