Время приготовления: 10
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Диетические блюда Вегетарианство
Для людей, которые придерживаются Поста, очень важно употреблять в пищу растительный белок. Обычное коровье молоко можно заменить растительным молоком, которое так же богато витаминами и белком. Это может быть кокосовое молоко, соевое или молоко из орехов.
Рецепт приготовления орехового молока я вам и представлю. Проще всего делать ореховое молоко с помощью кухонного комбайна. Но можно использовать и обычный блендер.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления орехового молока вам понадобятся орехи, вода и сахар.
Шаг 2 Ссылка
Арахис очистите от шелухи.
Шаг 3 Ссылка
Орехи измельчите в блендере до состояния мелкой крошки. Чем мельче, тем лучше.
Шаг 4 Ссылка
Залейте ореховую крошку небольшим количеством воды и снова взбейте в блендере.
Шаг 5 Ссылка
Добавьте сахар и оставшуюся воду и опять взбейте.
Шаг 6 Ссылка
Возьмите кастрюлю. Сверху положите сито. На сито уложите несколько слоёв марли и процедите молоко.
Шаг 7 Ссылка
Молоко из орехов готово! Оно получается нежно кремового цвета. Ореховое молоко можно пить просто так или готовить на нём оладьи, каши и т.п. Приятного аппетита!
Отзывы (4):
Последние обсуждения: