Блины с солёной начинкой

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 150 мл
• Говядина мякоть — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1.5 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 3 шт.
• Разрыхлитель — 5 г
• Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 250 мл
• Говяжий фарш — 500 г
• Лук репчатый — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Сметана — 1.5 ст. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Блины — 8 шт.
• Изюм тёмный — 20 г
• Капуста белокочанная — 400 г
• Капуста краснокочанная — 135 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 40 г
• Морковь — 70 г
• Перец чёрный молотый — 1/2 ч. л.
• Сахар — 1/4 ч. л.
• Сок томатный — 250 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр плавленый — 90 г

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 30 г
• Капуста белокочанная — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 325 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Пиво светлое — 200 мл
• Сало свежее — 5 г
• Сахар — 5 г
• Соль — 2 г
• Шпинат свежий — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 10 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 60 г
• Масло топлёное — 10 г
• Сливки 20% — 20 мл
• Соль — 3 г
• Сыр Гауда — 30 г
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Вода — 160 мл
• Кинза свежая — 3 веточка
• Куриная печень — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 130 г
• Перец чёрный горошком — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 4 г
• Шампиньоны свежие — 180 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Крабовое мясо — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 600 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Молоко — 3 ст.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 2 г
• Шампиньоны свежие — 160 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 80 г
• Масло сливочное — 10 г
• Сливки 20% — 20 мл
• Смалец — 5 г
• Сметана — 30 г
• Соль — 8 г
• Сыр Голландский — 40 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бараний фарш — 100 г
• Вода — 10 мл
• Масло сливочное — 15 г
• Смалец — 5 г
• Соль — 1 г
• Соль — 2 г
• Соус томатный — 10 г
• Сыр Гауда — 30 г
• Шампиньоны свежие — 20 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Масло топлёное — 10 г
• Мука миндальная — 8 г
• Псиллиум — 4 г
• Рыбный фарш — 100 г
• Соль — 3 г
• Укроп свежий — 3 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Блины — 6 шт.
• Вёшенки — 300 г
• Масло сливочное — 45 г
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Сыр Голландский — 45 г
• Шпинат замороженный — 100 г

Ингредиенты

• Индюшиный фарш — 100 г
• Масло топлёное — 30 г
• Соль — 3 г
• Сыр Гауда — 20 г
• Сыр рикотта — 90 г
• Яйца куриные — 3 шт.