Блинчики с грибным припёком

Фото Блинчики с грибным припёком
Аватар Modena
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 16 шт.

    Вид кухни: русская 

    Готовим блинчики с грибами

    Продолжаю серию рецептов блинчиков с припёком, теперь у меня — с грибами. Для приготовления отлично подойдут шампиньоны, они хорошо режутся тонкими ломтиками, не требуют предварительной тепловой обработки и быстро готовятся, сохраняя форму и вкус.

    Блинчики с грибным припёком отлично сочетаются с лёгкими супами и бульонами, а в качестве соуса к ним идеально подойдёт, конечно же, сметана.

    Как приготовить "Блинчики с грибным припёком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты: муку, молоко, яйца, соль, сахар, масло и грибы. Грибов понадобится примерно штук 6-8 в зависимости от размера.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешайте половину молока, всю порцию муки, соль, сахар и яйца в однородную массу без комочков.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Разбавьте остатками молока и влейте растительное масло. Дайте тесту постоять при комнатной температуре минут 15.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Шампиньоны почистите сухой тряпочкой (не мыть!) и нарежьте ломтиками толщиной в пару миллиметров.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На разогретую сковороду выложите ломтики грибов, залейте тонким слоем теста...

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Обжаривайте блинчики с двух сторон до золотистого цвета, аккуратно переворачивая.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовые блинчики можно смазать маслом. Подавайте тёплыми или горячими к первым блюдам вместо хлеба или в качестве самостоятельного блюда вместе со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины тонкие
    Блины с солёной начинкой

    Отзывы (16):

    26 Июля 2014

    Какая аппетитная стопочка!😍

    1 Ответить
    26 Июля 2014

    спасибо большое!😍

    Ответить
    26 Июля 2014

    Вкусные блины с припеком, я больше всего с яблоками и корицей люблю, но с грибами тоже здОрово!😍

    1 Ответить
    26 Июля 2014

    Спасибо большое! Надь, с яблоками и корицей уже в ожидающих публикации 😄

    Ответить
    26 Июля 2014

    Объеденье! 😍

    1 Ответить
    26 Июля 2014

    Здорово))))))))))) идея с припёком супер))))))))

    1 Ответить
    26 Июля 2014

     Спасибо!!!😍

    Ответить
    26 Июля 2014

    Отменные блинчики, да еще с грибочками - пальчики оближешь!

    1 Ответить
    26 Июля 2014

     Спасибо,Танюшка!😍

    Ответить
    26 Июля 2014

    Вкуснотища!!!!!

    1 Ответить
    26 Июля 2014

    Спасибо!!!😍

    Ответить
    26 Июля 2014

    пеку такие блинчики чаще других😍, уж очень мы их любим и как только я снимаю блин со сковороды, сразу посыпаю тертым сыром и сворачиваю вчетверо, сыр успевает расплавится 

    1 Ответить
    26 Июля 2014

    Леночка,спасибо!!! С сыром-отличная идея!😊

    Ответить
    26 Июля 2014

    А я вот ещё и не пробовала с грибочками, блины и грибочки очень люблю, так что блины просто суперские! 

    Ответить
    26 Июля 2014

    Спасибо большое!😍

    Ответить
    29 Июля 2014

    знаю про такие блины, но сама не готовила еще )))) считаю что очень ориинально и красиво ))) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пахлава на сметане
    2 5 часов назад
    Лимонная пропитка
    3 14 часов назад
    Гречневые оладьи
    19 14 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как делать тонкие блины

    Думаете какие блины приготовить на масленицу? Узнайте, как делать тонкие блины. Очень рекомендуем!

    Классические блины дрожжах

    Блины любят и взрослые, и дети. А попробуйте приготовить настоящие блины на дрожжах по нашему пошаговому рецепту

    Зразы с грибами простой рецепт

    Готовить по рецептам с фото очень легко и интересно. Сегодня рекомендуем посмотреть как делаются грибные зразы в домашних условиях

    Первая полоса