Блины из рисовой муки

Фото Блины из рисовой муки
Аватар Pingina
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Тесто для блинов
    Для жарки блинов

    Как приготовить рисовые блины

    На сайте есть много рецептов блинов, но вот из рисовой муки ёе нет, срочно исправляем это ситуацию! По сути процесс приготовления блинов из рисовой муки ничем не отличается от традиционного, только есть один нюанс — перед тем как блин наливать на сковороду, тесто нужно перемешивать.

    По вкусу они немного отличаются от привычных нам блинов, получаются тоненькими и с хрустящими краями. Тесто получается не очень сладким, но это можно поправить, если добавить чуть больше сахара, но если не добавлять, то можно такие блины подать с солёной начинкой. Решать вам по своему вкусу!

    Как приготовить "Блины из рисовой муки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления понадобится рисовая мука, яйца, молоко, сахар, крахмал картофельный, масло сливочное и растительное для смазывания сковороды.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миске смешать рисовую муку, сахар, крахмал, щепотку соли.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Влить молоко, помешивая, затем добавить яйца и растопленное сливочное масло.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Хорошенько всё взбить миксером, для устранения комков.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На сковороде разогреть небольшое количества растительного масла, перемешав тесто в миске, влить небольшую порцию теста, распределив по всей поверхности сковороды.

    Как подготовить сковороду для выпечки блинов

    Как жарить тонкие блины на сковороде

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Жарить с двух сторон до образования румяного цвета. Готовые блины сложить стопкой на тарелке.

    Блины прилипают к сковороде чего не хватает

    Как завернуть блины треугольником

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины тонкие

    Отзывы (25):

    28 Декабря 2013

    Такие румяные и аппетитные!😍

    1 Ответить
    29 Декабря 2013

    спасибо, Ленок! 

    Ответить
    28 Декабря 2013

    Такие румяные и аппетитные!😍

    Ответить
    28 Декабря 2013

    Аппетитные блинчики! 😍Я из рисовой муки никогда не пекла,у нас её не видела в продаже.

    Ответить
    29 Декабря 2013

    Я тоже впервые пекла😊, сначала нашла рецепт блинов,  а потом и муку в супермаркете. Кстати, где-то на просторах интернета читала, что рисовую муку можно сделать самим, просто измельчив в кофемолке рис в порошок. Я правда так не пробовала, и чем она отличается от покупной не знаю.😏

    Ответить
    29 Декабря 2013

    Ну про это я знаю,только кофемолки у меня нет.Она не так часто бывает нужна,вроде как и покупать смысла нет 😄

    Ответить
    28 Декабря 2013

    Ириша, точно, до рисовых блинов мы еще не добрались 😊 Очень аппетитно выглядят 😍

    1 Ответить
    29 Декабря 2013

    Надюшка, спасибо! Всё когда-нибудь впервые пробуем...😄

    Ответить
    29 Декабря 2013

    Отлично вы позавтракали!!!😍😊

    Ответить
    29 Декабря 2013

    😄не спорю!

    Ответить
    29 Декабря 2013

    Иришка, хороши блинчики!😍

    Ответить
    29 Декабря 2013

    Спасибо,Мариш!

    Ответить
    29 Декабря 2013

    Интересные блины - таких еще точно не готовил!

    Ответить
    29 Декабря 2013

    Леша, всё впереди, я тоже первый раз готовила! 😊😉

    Ответить
    Ольга
    01 Апреля 2014

    Пекла из рисовой муки. Сказать, что обалдела от них, не могу.  Из пшеничной муки вкус БОЛЕЕ ВЫРАЗИТЕЛЬНЫЙ. Такие блины налюбителя, повторять их не буду

    Ответить
    25 Апреля 2014

    От этих блинов даже мой привиреда муж был в восторге:)! Спасибо большое за рецепт! Лёгкий рецепт, лёгкое тесто.

    Ответить
    03 Марта 2016

    Спасибо за рецептик! Готовили - ВКУСНО!!!

    Ответить
    Галина Михайловна
    13 Декабря 2016

    Ни дрожжей, ни разрыхлителя в рецепте нет. Крахмала картофельного дома нет. Можно ли заменить простой мукой?

    Ответить
    екатерина
    07 Мая 2019

    Я хотела сказать Вам огромное спасибо за рецепт! Получается очень вкусно! У моего сына непереносимость лактозы, поэтому я добавляла соевое молоко и вместо сливочного масла оливковое. Получилось с первого раза!

    1 Ответить
    07 Мая 2019

    присылайте фото-отчет, очень интересно!

    Ответить
    Екатерина
    11 Мая 2019

    Больше не получается сфотографировать, сметают с тарелки)))

    1 Ответить
    Ольга
    12 Мая 2019

    Очень аппетитные блинчики!

    Ответить
    Ирина Z
    07 Мая 2019

    а соевое молоко какого производителя брали?

    1 Ответить
    Екатерина
    11 Мая 2019

    "Здоровое меню". Я не знаю, найдете ли, я в Минске живу 😃 Но думаю, любое подойдёт.

    1 Ответить
    Ирина Z
    11 Мая 2019

    Ясненько, спасибо. Тоже планирую пожарить эти блинчики!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Путассу в сметане
    9 16 часов назад
    Арахисовое масло
    32 16 часов назад
    Яблочно-ванильный тарт
    26 16 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Рецепт тонких блинов с фото пошагово

    Не знаете чем бы вкусным удивить домашних? Смело готовьте тонкие блины по рецепу с фото пошагово

    Первая полоса