Что делать, если блины рвутся и прилипают к сковороде

Фото совета Что делать, если блины рвутся и прилипают к сковороде

Почему блины прилипают к сковороде и рвутся

Почти каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, когда блины прилипают к сковороде. Что сделать, чтобы блинчики не прилипали, как исправить ситуацию и в чём причина? Оказывается, есть несколько нюансов, которые ведут к прилипанию блинчиков. И эти моменты можно поправить. Блины могут прилипать к сковородке в таких случаях:

— вы жарите блинчики на новой сковороде, которую предварительно не подготовили для жарки;

— тесто наливается на холодную сковороду;

— в составе теста слишком много сахара;

— сковорода разогревается на большой конфорке (тогда блины будут прилипать в центре) — переставьте сковороду на небольшую конфорку;

— тесто слишком жидкое;

— тесто слишком холодное (из холодильника);

— вы забыли смазать сковороду или добавить подсолнечное масло в состав теста.

Наши советы помогут исправить ситуацию с прилипанием блинчиков к сковородке в процессе приготовления.

Рецепты с ингредиентом масло подсолнечное рафинированное

Поделись

Рецепты где понадобится этот совет

Ещё советы с ингредиентом масло подсолнечное рафинированное

Фото совета Как панировать продукты
Жарить, Секреты
Как панировать продукты

Ещё советы как секреты

Показать ещё

Отзывы (3):

Илона
25 Мая 2018

Спасибо! Советы очень дельные! И правдо помогают. Все кратко и понятно😊

1 Ответить
22 Июня 2018

Ага, наконец-то я научился жарить блины целиком и без дырок))

Ответить
Ирина
27 Февраля 2019

Спасибо, выручили в канун Масленицы!

Ответить

Войдите или напишите как гость

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Последние обсуждения:

Жареная щука
11 21 час назад
Сырный кляр для рыбы
4 22 часа назад

Первая полоса