Блины тонкие — 159 рецептов с фото пошагово, как приготовить вкусные блинчики на Webspoon.ru

Блины тонкие

Сложно найти блюдо с более давней историей. Эти похожие на само солнце круглые лепешки известны еще с языческих времен.

Карнивор блинчики без муки

Сегодня предлагаю вам рецепт блинчиков без муки и молочных продуктов. К сожалению, не все из нас по состоянию здоровья могут...

2 1

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 5 г
Вода — 20 мл
Масло сливочное — 20 г
Масло топлёное — 5 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 3 шт.

Тонкие блины на молоке

Блины — это национальное блюдо русской кухни, которое наши предки готовили с незапамятных времён. Возможно, самым первым...

102 70

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Блины на утиных яйцах

Представляю очень вкусные, нежные, тоненькие блинчики на утиных яйцах. Отличный вариант для любой начинки, как для солёной,...

22 19

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 10 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца утиные — 5 шт.

Блины на мацони

Блины на мацони получаются невероятно нежными, мягкими, тоненькими и очень вкусными! Они отлично подходят для фарширования...

13 22

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мацони — 500 мл
Мука пшеничная — 7 ст. л.
Сахар — 2.5 ст. л.
Сода — 0.6 ч. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Постные блинчики на рисовой муке

Постные блинчики из рисовой муки — вкусная и нежная выпечка для всей семьи. Подойдёт как веганам, так и тем, кто находится...

3 4

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Вода кипячёная — 200 мл
Масло кокосовое — 5 ст. л.
Мука рисовая — 300 г
Овсяное молоко — 200 мл
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Соль розовая гималайская — 1 ч. л.

Кето блины на миндальной муке

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные блинчики. В них мы не будем добавлять...

11 3

Ингредиенты

Ванилин — 0,1 г
Масло топлёное — 10 г
Мука миндальная — 10 г
Псиллиум — 3 г
Сливки 20% — 60 мл
Соль — 1 г
Эритрол (эритрит) — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Крепы

По сути, крепы (сrepes) — это французские блины, тонкие-претонкие и очень нежные. В меню любого уважающего себя французского...

12 22

Ингредиенты

Вода — 75 мл
Масло сливочное — 25 г
Молоко — 175 мл
Мука пшеничная — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Блины на сыворотке без яиц

После приготовления домашнего творога , часто остаётся много сыворотки. Её можно использовать для приготовления этих блинов....

6 22

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 0.8 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыворотка — 650 мл

Кето блины со шпинатом и псиллиумом

Продолжаю пополнять копилку кето рецептов и сегодня предлагаю испечь кето блинчики со шпинатом и псиллиумом. Рецепт мало...

0 3

Ингредиенты

Масло топлёное — 10 г
Псиллиум — 10 г
Сливки 20% — 120 мл
Шпинат свежий — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Блинчики на сметане без яиц

В холодильнике залежалась сметана, и я решила приготовить из неё блинчики, получилось вкусно!...

5 6

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 110 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 200 г
Соль — 2 щепотка

Блины с дырочками на молоке

Вкусные и румяные блинчики — гордость многих кулинаров. Готовятся они из доступных ингредиентов и достаточно просто. Готовые...

13 16

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 50 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 3 г
Уксус столовый 9% — 15 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Блины на топлёном молоке заварные

Рецепт заварных блинчиков я услышала очень давно, ещё в советских теленовостях: на Масленицу шеф-повар именитого ресторана...

15 28

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко топлёное — 500 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Кето блинчики с черничной сметаной

Предлагаю вам приготовить вкусный летний десерт в кето варианте. На обычном питании вы можете...

4 2

Ингредиенты

Масло топлёное — 5 г
Псиллиум — 5 г
Сметана — 60 г
Черника свежая — 30 г
Эритрол (эритрит) — 35 г
Яйца куриные — 2 шт.

Блины на гусиных яйцах

Использование гусиных яиц — прерогатива фермеров и их клиентов. Если у вас есть возможность делать выпечку не на обычных, а...

5 11

Ингредиенты

Винный камень — 5 г
Вода кипячёная — 500 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Молоко козье — 500 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца гусиные — 1 шт.

Блины без муки с альбумином и псиллиумом

Сегодня хочу поделиться с вами очень приятными безмучными блинчиками для кето...

6 3

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 5 г
Ванилин — 0.5 г
Масло сливочное — 15 г
Масло топлёное — 5 г
Псиллиум — 5 г
Сыр сливочный — 50 г
Эритрол (эритрит) — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Бабушкины блины

Блины, блинчики, оладьи — это всем знакомые и многими любимые блюда. В каждой семье готовят эти вкусности. Особенно любят их...

16 32

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 130 г
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Блинчики с морковной начинкой

Предлагаю рецепт блинчиков с пряной морковью на закуску. Конечно, этот рецепт для тех, кто любит морковь и...

10 9

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Вода — 2 ст. л.
Вода кипячёная — 150 мл
Зира (Кумин) сухая — 2 г
Куркума — 1 ч. л.
Лук зелёный — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 300 г
Мука пшеничная — 180 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Шпинатные блинчики без муки

Зелёные вкусные блинчики с псиллиумом порадуют и любителей шпината, и тех, кто не любит шпинат в качестве гарнира. Вкус в...

0 1

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Псиллиум — 5 г
Соль — 0.5 ч. л.
Творожный сыр — 30 г
Шпинат замороженный — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сладкие блинчики с корицей и куркумой

И опять мне захотелось побаловать домашних чем-то необычным — так родились эти яркие, солнечные блинчики. Нет, они не с...

45 30

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 0.5 ст.
Куркума — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 3 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Ореховые блины

Блины с большим содержанием перемолотых в муку грецких орехов получаются превосходными! И вкус, и аромат орехов настолько...

4 13

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 220 мл
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Орехи грецкие — 140 г
Сахар — 3.5 ст. л.
Сливки — 250 мл
Сода — 0.3 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Белен — татарские блинчики

Блинами никого не удивишь. В том или ином виде они присутствуют в кухнях многих народов. Но сегодня хочу познакомить вас...

31 24

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст. л.
Масло топлёное — 40 г
Молоко — 1.5 ст.
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Блины из рисовой муки

На сайте есть много рецептов блинов, но вот из рисовой муки ёе нет, срочно исправляем это ситуацию! По сути процесс...

25 21

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 20 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 25 г
Молоко — 500 мл
Мука рисовая — 200 г
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Блины из кукурузной муки

Блины из кукурузной муки получаются золотистыми, их можно готовить к десерту, следуя данному рецепту, и подавать со...

17 16

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 375 мл
Мука кукурузная — 5 ст. л.
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Безмолочные блины с альбумином и псиллиумом

Сегодня предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные блинчики без муки и молочных продуктов....

6 3

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 5 г
Вода минеральная — 10 мл
Масло топлёное — 10 г
Псиллиум — 4 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные блинчики без муки

Вкусные низкоуглеводные блинчики, в которых муку заменяет порошок какао. Он придаёт блинчикам шоколадный вкус и цвет....

0 1

Ингредиенты

Какао порошок — 20 г
Масло топлёное — 10 г
Псиллиум — 5 г
Разрыхлитель — 3 г
Эритрол (эритрит) — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Тонкие блинчики на молоке (по маминому рецепту)

Я очень люблю блинчики и пеку их довольно часто, не только на Масленицу . У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт...

2 2

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 1000 мл
Мука пшеничная — 280 г
Сахар — 1 щепотка
Сода — 1 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Блины на простокваше

Блины — любимое блюдо многих. Готовятся блины легко и просто, из доступных продуктов, поэтому существует огромное множество...

1 10

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 60 г
Простокваша (кислое молоко) — 250 мл
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Блины из зелёной гречки

Масленичная неделя в самом разгаре. Поэтому сегодня хочу предложить вам рецепт вкусных блинов из зелёной гречки. Эти блины...

1 4

Ингредиенты

Вода — 180 мл
Крупа гречневая зелёная — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 10 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Блины на картофельном отваре с молоком

На чём только не замешивают тесто на блинчики: молоке, сыворотке, минералке, воде. Опытные хозяйки и кулинары замешивают ещё...

1 1

Ингредиенты

Картофельный отвар — 300 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 70 г
Сода — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.

Блины кукурузные

Думаю все любят блины и сладкие, и солёные. Хочу предложить очень вкусные блины на кукурузной каше. Они получатся мягенькие,...

19 20

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Крупа кукурузная — 170 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 6 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Блинчики на сыворотке

Часто после приготовления домашнего творога или сыра остаётся сыворотка — полезный и богатый микроэлементами и кальцием...

30 19

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 1.5 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Сыворотка — 800 мл
Яйца куриные — 3 шт.

Овсяные блины

Овсяные блины необыкновенно вкусные и нежные. Они получаются также мягкими, без дырочек, очень удобны для фарширования. Если...

2 22

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 1.5 ст.
Мука овсяная — 1 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Марокканские блинчики Beghrir

У нас большую популярность приобрели блины Катаеф из восточной кухни (Гатаеф, Атаеф). Но этим блинам ничуть не уступают их...

14 23

Ингредиенты

Вода кипячёная — 400 мл
Вода розовая — 1 ст. л.
Дрожжи сухие — 5 г
Крупа манная — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 50 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Безглютеновые блинчики

О пользе блюд, не содержащих глютена, сейчас говорят многие. Одни отказываются от глютена, так как у них выявлена аллергия...

2 3

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука рисовая — 150 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 25 г
Яйца куриные — 2 шт.

Блины на взбитых белках

Этот рецепт я нашла в интернете ещё год назад. С тех пор неоднократно выпекала блины по этому рецепту. Они получаются...

6 22

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Кокосовые блины

Ароматные блины — на кокосовом молоке (к сожалению, коровье не подойдёт, так как блины именно кокосовые) и с кокосовой...

4 9

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко кокосовое — 400 мл
Мука пшеничная — 9 ст. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 2.5 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Заварные блины на кефире

Заварные блинчики на кефире получаются тонкими, ажурными, мягкими, нежными и просто очень вкусными. Заваривание блинов...

63 44

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст.
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 3 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Блины на молоке

Где блины, тут и мы; где оладьи, там и ладно. Блины — это интернациональное блюдо, поскольку разные вариации есть...

24 41

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 8 ст. л.
Молоко — 2 ст.
Мука пшеничная — 325 г
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 5 г
Соль — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Блинчики из кабачков без муки с сыром и чесноком

Предлагаю вам приготовить низкоуглеводные блинчики из кабачков с начинкой из сыра и сухого...

5 2

Ингредиенты

Кабачок — 180 г
Смалец — 10 г
Соль — 3 г
Сыр Голландский — 30 г
Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Блины на горячем кефире

Блины — вкусное и доступное блюдо, которое часто готовят многие хозяйки. На молоке, сыворотке, пахте, кефире — все блины...

3 11

Ингредиенты

Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 140 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Творожные блины без муки

Эти блинчики сколь вкусные, столь и капризные, требуют некоторой сноровки в процессе приготовления. Нежный вкус, напоминающий...

22 13

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Молоко — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Творог — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кето блины с протеином и семенами чиа

Блинчики украшают наши завтраки. Сегодня предлагаю вам приготовить простые по составу...

6 4

Ингредиенты

Вода — 5 мл
Коллаген — 5 г
Масло сливочное — 5 г
Масло топлёное — 5 г
Протеин — 5 г
Соль — 1 г
Чиа (Шалфей испанский) семена — 3 г
Эритрол (эритрит) — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Блины на киселе

Блины — очень популярное блюдо, так как готовятся они из минимального количества доступных продуктов, а подать их можно с...

0 9

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сухой концентрат киселя — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Блины на лимонаде

Представляю очень вкусные, нежные, ароматные блины на основе лимонада. Интересное сочетание молока с лимонадам дают в...

6 21

Ингредиенты

Лимонад — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Блины из кабачков

Сейчас сезон кабачков. Особенно меня поймут те, кто имеет свой огород. Лето выдалось дождливое и кабачки растут хорошо....

36 25

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Амарантовые блинчики

Я давно мечтала купить амарантовую муку. Даже не знала, что буду с ней делать, но очень хотелось попробовать выпечку с ней. И...

49 32

Ингредиенты

Вода кипячёная — 0.25 ст.
Кефир — 35 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 230 мл
Мука амарантовая — 30 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Сода — 0.5 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кето блины на кокосовом молоке

Предлагаю вам приготовить нежные и вкусные безмолочные блины. Они подходят для разнообразия...

6 4

Ингредиенты

Вода минеральная — 15 мл
Масло кокосовое — 10 г
Молоко кокосовое — 50 мл
Мука кокосовая — 5 г
Мука миндальная — 8 г
Псиллиум — 3 г
Эритрол (эритрит) — 10 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кето блинчики со шпинатом и сметанным соусом

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные шпинатные блинчики с соусом из сметаны с...

8 3

Ингредиенты

Сливки 33% — 50 мл
Смалец — 10 г
Смесь перцев — 0.1 г
Сметана — 40 г
Соль — 4 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 3 г
Шпинат замороженный — 15 г
Яйца куриные — 2 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

18 Мая 2025

Масяня к рецепту

Морковные блины

Терпеть не могу изюм6 потому заменила на вишню. Сами блины норм, только с сахаром перебор, явно сократить нужно в 2, а лучше в 3 раза

08 Мая 2025

Юлия к рецепту

Амарантовые блинчики

Мука амарантовая легко заказывается на Озоне. Но вот надо попробовать смешать ее не с пшеничной или ржаной, потому что они с глютеном, т. е разрушающим Еще

03 Апреля 2025

Tanusha к рецепту

Блины на сыворотке с дырочками

Круто, malinna. Отлично, что получились вкусными блинчики. Я тоже люблю экспериментировать с тестом для блинчиков. ❤😏

03 Апреля 2025

malinna к рецепту

Блины на сыворотке с дырочками

Очееееень вкусные получаются! Спасибо за рецепт.

15 Марта 2025

Tanusha к рецепту

Гречневые блины на пиве

Спасибо, Марта, за интерес к рецепту. Пробуйте, получается вкусно. Блинчики не похожи на обычные из пшеничной муки. Я пекла, всем понравились.

14 Марта 2025

Марта к рецепту

Гречневые блины на пиве

Интересный рецепт. Буду пробовать. Спасибо за идею!

04 Ноября 2024

Tanusha к рецепту

Творожные блины без муки

😳У вас что то на сайте произошло? у нас все в порядке.

03 Ноября 2024

гость к рецепту

Творожные блины без муки

Добавлю. Читая комментарии люди уже готовили по данному рецепту, из чего делаю вывод, что раньше было все правильно, а потом у вас какой то сбой произошел, Еще

03 Ноября 2024

гость к рецепту

Творожные блины без муки

Какой то косяк с ингредиентами. Сделала шаг 2, получилась жидкая пеннистая масса из яиц, аля на омлет. А не как у автора густая, что аж рисунок на Еще

26 Мая 2024

Гость к рецепту

Гречневые блины

160 гр муки - это объем стакана 250 мл а 140 гр - 200 м

26 Мая 2024

Гость к рецепту

Гречневые блины

У вас наверное половник?)) Это вы нагуглили. Сначала взвесьте, а потом пишите. Без горки 30 гр муки? Не смешите народ. С горкой да, 30!

08 Марта 2024

tatiyanka к рецепту

Печёночные блины с крахмалом тапиоки

Спасибо большое, с праздником)