Блины тонкие

Рецепты тонких блинчиков

Всего опубликовано 134 рецепта

Фото рецепта Ржаные блинчики на закваске

Ржаные блинчики на закваске

Ржаные блинчики на закваске получаются с лёгкой характерной закваске кислинкой, не сладкие. Если любите послаще то увеличьте...

2 2

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Вода — 400 мл
  • Желтки куриные — 3 шт.
  • Закваска ржаная — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Мука ржаная — 100 г
  • Мука ржаная — 50 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 10 г
Фото рецепта Блины на молоке и кефире. Видео-рецепт

Блины на молоке и кефире. Видео-рецепт

Хотите приготовить по-настоящему вкусные блины? Тогда этот рецепт для вас! Тонкие, получающиеся всегда, вкуснейшие блинчики....

2 4

Ингредиенты

  • Кефир — 250 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Сахар — 15 г
  • Соль — 5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кабачковые блины с сыром

Кабачковые блины с сыром

Лето — именно та пора, когда хочется по максимуму использовать свежие овощи и фрукты, готовя простые, вкусные и интересные...

0 5

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Кабачок — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Соль — 5 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Укроп свежий — 25 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Блины с кориандром

Блины с кориандром

Этот рецепт блинов подойдёт для тех случаев, когда вам хочется блинчиков с солёными начинками. Например, с мясом, с сыром, с...

13 20

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Кориандр сухой — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Молоко козье — 500 мл
  • Мука цельнозерновая — 600 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца гусиные — 1 шт.
Фото рецепта Блины с зеленью

Блины с зеленью

Эти блинчики с зеленью относятся к закусочным. Вкусно их подать с солёной рыбой, икрой, но также их можно подать со...

6 20

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Крахмал картофельный — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 400 мл
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блины из пекинской капусты

Блины из пекинской капусты

Очень люблю интересные блины. Захотелось приготовить их из пекинской капусты. Блины удивили не только составом, но и...

1 6

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Капуста пекинская — 200 г
  • Крахмал картофельный — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 60 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Лимонные блинчики

Лимонные блинчики

Ещё один вариант блинчиков, которые очень понравились моей семье. Такие блинчики с лёгкой лимонной ноткой хороши как со...

20 22

Ингредиенты

  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Блинчики на козьем молоке с бананом и сметаной

Блинчики на козьем молоке с бананом и сметаной

Приготовленные тонкие блинчики на козьем молоке практически ничем не отличается от обычных, на коровьем. Считается, что они...

0 8

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Молоко козье — 400 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 8 г
  • Сахар — 50 г
  • Сметана — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Льняные блины

Льняные блины

К окончанию масленицы решила приготовить облегчённый вариант блинов, со льном, на кефире. Льняное семя придаёт специфический...

4 11

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 200 мл
  • Кефир — 180 мл
  • Лён в семенах — 40 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Сахар — 25 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блины из тыквы

Блины из тыквы

В разгар масленичной недели предлагаю приготовить вот такие яркие и солнечные блинчики из тыквы. Сахар регулируйте по своему...

18 20

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 150 мл
  • Кефир — 200 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Сахар — 30 г
  • Сода — 2 г
  • Соль — 2 г
  • Тыква свежая — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Яичные блины на сметане

Яичные блины на сметане

Вкусные десертные блинчики без муки. В составе только яйца, сметана, соль и сахарозаменитель эритрит. Вы можете положить...

0 1

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Сметана — 15 г
  • Соль — 1 г
  • Эритрол (эритрит) — 10 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кофейные блины

Кофейные блины

Блины — доступное и такое популярное блюдо во многих странах. Каких только рецептов блинов не испробовали опытные кулинары:...

1 2

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Кофе растворимый — 1 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 35 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
  • Мука пшеничная — 65 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сахар — 10 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Крепы Ватель

Крепы Ватель

Крепы Ватель названы, скорее всего, в честь Франсуа Вателя. Ну, то есть, он, конечно, был не единственным знаменитым...

14 21

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Масло сливочное — 35 г
  • Молоко — 165 мл
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Сахар — 25 г
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сметана — 70 г
  • Соль — 0.5 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Лимонные блины с творогом

Лимонные блины с творогом

Блины с добавлением лимонно сока и цедры получаются очень ароматные, с лёгкой кислинкой. Если вы сомневаетесь понравится вам...

10 24

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 3 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 3 ч. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сок лимонный — 60 мл
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Творог — 200 г
  • Цедра лимона — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Блины с паприкой

Блины с паприкой

Окрас тесту для блинчиков могут придавать не только свекла, морковь, томатный сок, куркума, но и молотый перец паприка....

4 24

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 300 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Паприка сладкая молотая — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Творожные блины без муки

Творожные блины без муки

Эти блинчики сколь вкусные, столь и капризные, требуют некоторой сноровки в процессе приготовления. Нежный вкус, напоминающий...

19 13

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 1 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Молоко — 4 ст. л.
  • Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Творог — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Творожные блины

Творожные блины

Творог — продукт очень полезный. Он содержит большое количество незаменимых аминокислот и усваивается организмом лучше мяса,...

4 11

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Молоко — 170 мл
  • Мука пшеничная — 7 ст. л.
  • Соль — 2 г
  • Творог — 250 г
  • Укроп свежий — 20 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Гречневые блины на пиве

Гречневые блины на пиве

Креп бретон, что в переводе с французского означает «бретонские блинчики» — это традиционные для региона Бретань блины,...

0 2

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 150 мл
  • Мука гречневая — 70 г
  • Мука пшеничная — 55 г
  • Пиво светлое — 150 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Крепы «Булочка с корицей»

Крепы «Булочка с корицей»

Крепы — это французские блины, весьма популярные в этой стране. Они тоненькие, нежные, но при этом прочные. Крепы подают с...

23 26

Ингредиенты

  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 2 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 6 ч. л.
  • Молоко — 3 ст.
  • Мука пшеничная — 2 ч. л.
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 6 ч. л.
  • Сахар коричневый — 10 ч. л.
  • Сок лимонный — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Нежные блинчики с шоколадной глазурью

Нежные блинчики с шоколадной глазурью

Горячие блины — лучшее начало дня. Нежные, ажурные они балуют своим разнообразием: с начинкой и без, с глазурью и маслом....

0 0

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0,5 г
  • Шоколад тёмный — 20 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блины картофельно-сырные дрожжевые

Блины картофельно-сырные дрожжевые

Блины — очень вкусное доступное блюдо, которое нравится многим. Их можно подать как самостоятельное блюдо с различными...

0 5

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 10 г
  • Картофель — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Молоко — 280 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Блины с морковным припёком

Блины с морковным припёком

Когда на улице проходит сезон жары, наступает значительная прохлада, в моей семье любят пить чай с блинами. С удовольствием...

22 20

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 200 мл
  • Морковь — 70 г
  • Мука пшеничная — 130 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блинчики с грибным припёком

Блинчики с грибным припёком

Продолжаю серию рецептов блинчиков с припёком, теперь у меня — с грибами. Для приготовления отлично подойдут шампиньоны, они...

16 17

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Молоко — 3 ст.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 2 г
  • Шампиньоны свежие — 160 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Блины без яиц

Блины без яиц

Блины хоть и без яиц, и даже без молочных продуктов, но получаются настолько вкусными и очень нежными, что поверить в это...

2 9

Ингредиенты

  • Вода — 800 мл
  • Лён в семенах — 4 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сода — 0,33 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Блины пористые с ежевикой и лимоном

Блины пористые с ежевикой и лимоном

По этому рецепту получаются не только красивые — с множеством дырочек, аппетитной зажаристой корочкой и необычным...

12 22

Ингредиенты

  • Ежевика свежая — 200 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло сливочное — 75 г
  • Молоко — 400 мл
  • Мука пшеничная — 2.5 ст.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шоколадные блины

Шоколадные блины

Рецепт этих шоколадных блинов я увидела в кулинарной передаче, мне он очень понравился, и я решила на масленицу испечь такие...

2 19

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 80 г
  • Молоко — 120 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Шоколад тёмный — 30 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блинчики с капустой и зернистым сыром

Блинчики с капустой и зернистым сыром

Предлагаю приготовить ароматные блинчики к обеду. За основу блинчиков нужно взять измельчённую белокочанную капусту с...

21 25

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Масло топлёное — 50 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Орегано сухой — 0.3 ч. л.
  • Паприка сладкая молотая — 0.3 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.2 ч. л.
  • Творог зернистый — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Блины из куриной печени на сметане

Блины из куриной печени на сметане

Предлагаю вам приготовить новое блюдо из полезной печени. Блины из куриной печени и сметаны вкусны самостоятельно. Из них...

0 1

Ингредиенты

  • Куриная печень — 300 г
  • Масло топлёное — 15 г
  • Сметана — 25 г
  • Соль — 7 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блинчики с цедрой мандарина и ванилином

Блинчики с цедрой мандарина и ванилином

Масленица — это один из ярких и весёлых праздников. Основным блюдом являются блины. Многие, особенно кто соблюдает...

0 1

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 0.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Цедра мандарина — 10 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Картофельные блинчики

Картофельные блинчики

Как же я люблю блинчики, такие аппетитные, румяные, похожие на солнышко! Каждый раз пробую новые рецепты, на этот раз будут...

2 14

Ингредиенты

  • Картофель — 1 шт.
  • Кефир — 250 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сода — 3 г
  • Соль — 3 г
Фото рецепта Блины с морковью «звёздные»

Блины с морковью «звёздные»

Предлагаю разнообразить завтрак, обед или ужин вкусными и красивыми блинами с морковью. Приготовить такие блины совсем...

41 31

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Молоко — 150 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блинчики на яблочном соке

Блинчики на яблочном соке

Масленицу всегда ждут с нетерпением. Поэтому и встречать её нужно соответственно — весело, шумно и, несомненно, с блинами....

17 18

Ингредиенты

  • Масло кукурузное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сода — 1 г
  • Сок яблочный — 2 ст.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Капустные блинчики

Капустные блинчики

Блинчики получаются отменные: очень нежные, мягкие, с отчётливым капустным привкусом. Капуста предварительно отваривается,...

20 19

Ингредиенты

  • Вода — 120 мл
  • Капуста белокочанная — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Сода — 0,25 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блины яблочные

Блины яблочные

Отличные, нежные и сочные блины с яблочным наполнением. Такие блины можно не смазывать начинкой — они вкусны сами по себе....

15 31

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
  • Молоко — 375 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Блины цельнозерновые с ягодами

Блины цельнозерновые с ягодами

Один из любимых завтраков всех времён и народов — блинчики! Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и вместе с тем полезный...

7 13

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 50 г
  • Клубника замороженная — 50 г
  • Крахмал картофельный — 1 ч. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Мука овсяная — 20 г
  • Мука цельнозерновая — 80 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Тонкие блины с дырочками

Тонкие блины с дырочками

Каждый кулинар хоть раз да задумывался, как бы найти удачный рецепт тонких блинов с огромным количеством дырочек. Хотелось...

1 7

Ингредиенты

  • Вода — 130 мл
  • Кефир — 250 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сахар — 15 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Блины апельсиновые

Блины апельсиновые

Предлагаю приготовить вкусные, сладкие апельсиновые блины. Так как блины готовятся на апельсиновом сиропе, они получаются...

24 25

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сироп апельсиновый — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадно-сливочные блинчики

Шоколадно-сливочные блинчики

Предлагаю вам приготовить вкусные десертные блинчики без муки. Эти шоколадные сливочные блинчики идеально подходят для кето...

0 1

Ингредиенты

  • Альбумин (сухой яичный белок) — 12 г
  • Какао порошок — 15 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Сливки 33% — 40 мл
  • Эритрол (эритрит) — 15 г
  • Яйца куриные — 3 шт.