Крепы «Red Velvet»

Фото Крепы «Red Velvet»
Аватар Raffaellka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 27 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Готовим крепы «Red Velvet»

    «Red Velvet» Crepes — блинчики «Красный бархат», невероятно вкусные, нежные (особенно, если хорошо подрумянить, но тогда уже не такие яркие), обалденно красивые, яркие и очень романтичные. Готовила их ко Дню святого Валентина, муж был на седьмом небе от счастья, хоть и праздновали в не самом романтичном месте... Балуйте почаще своих любимых и близких и не ждите особенных дат или праздников.))) В рецепте используется стакан (чашка) 236 мл.

    Как приготовить "Крепы «Red Velvet»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Нам надо мука, какао, яйца, желток, масло (растопленное), сахар, соль, молоко, вода, краситель красный (у меня гелевый).

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В одной миске смешать сухие ингредиенты, в другой жидкие.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Постепенно влить жидкие к сухим, мешая венчиком, чтоб не было комочков.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    По чуть-чуть добавить краситель, до нужного цвета.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Оставить тесто на 30-60 минут. Если чуть загустело, добавить молока или водички.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Жарить блинчики на разогретой сковороде. Налить порцию теста в середину сковороды, встряхнуть круговыми движениями, чтоб тесто равномерно распределилось. Жарить примерно 40 секунд с одной стороны и 15 секунд с другой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Складываем стопочкой и подаём.)))

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины тонкие
    Блины цветные
    Крепы

    Отзывы (8):

    08 Марта 2015

    Этот краситель в трендах последнего времени, +1

    Ответить
    08 Марта 2015

    И стопочка такая вся прям ровненькая, т.е. блинчики, небось - как по циркулю!!! Мастерица! :+1:

    Ответить
    08 Марта 2015

    😍:+1: 

    Ответить
    08 Марта 2015

    Красивые блинчики! 💐

    Ответить
    08 Марта 2015

    очень ярко и красиво))))) класс!

    Ответить
    08 Марта 2015

    красиво конечно очень.:+1:.интересно как они навкус,...краситель не слышно? 

    Ответить
    Margo
    05 Февраля 2016
    Насчет блинов-жуткая ложь. Если добавить какао- цвета алого однозначно не будет-  Проверено на практике. И блинов с этой порции выходит 15 шт на стандартной тефалевской сковородке диаметром примерно 18 см
    1 Ответить
    20 Ноября 2016

    Про какао подверждаю! Готовила уже несколько раз "Красный бархат" и ни разу цвет не был таким! Может зависит от красителя и какао?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пахлава на сметане
    2 5 часов назад
    Лимонная пропитка
    3 14 часов назад
    Гречневые оладьи
    19 14 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Тонкие блины на молоке рецепт с фото

    Любите блинчики? Обязательно попробуйте приготовить тонкие блины на молоке по пошаговому рецепту с фото

    Первая полоса