Блины из кукурузной муки на воде

Фото Блины из кукурузной муки на воде
Аватар PovarLenok
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Блинчики из кукурузной муки на воде

    Блины из кукурузной муки на воде разнообразят ваше ежедневное меню. Они не только вкусные, но и полезные, ведь в кукурузной муке не содержится глютен.

    Такие блинчики прекрасно подойдут на завтрак или перекус. В данном рецепте я предлагаю приготовить сладкий вариант блинчиков с мёдом. По плотности они немного плотнее и цвет желтоватый, свойственный кукурузе.

    Как приготовить "Блины из кукурузной муки на воде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится мука кукурузная, мука пшеничная, вода кипячёная, мёд, соль розовая гималайская, фруктоза, разрыхлитель, яйца куриные, масло оливковое рафинированное.

    Как правильно растопить мёд

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Разобьём 3 яйца в миску, хорошо перемешаем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавим чайную ложку разрыхлителя, щепотку соли и столовую ложку фруктозы. Всё перемешаем.

    Чем заменить разрыхлитель для теста

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выльем 3 столовые ложки оливкового масла. Перемешаем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим стакан тёплой воды. Хорошо перемешаем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Аккуратно просеем муку: кукурузную (200 г) и пшеничную (100 г).

    Как правильно просеять муку

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Полученное тесто оставим на 20 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Раскаленную сковородку промажем маслом и при помощи половника распределим тесто. Выпекаем по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне.

    Как подготовить сковороду для блинов

    Как пожарить тонкие блинчики

    Почему прилипают блины к сковороде на воде

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Такие блины хорошо завернуть в трубочку, их плотность чуть больше обычных. Не забывайте каждый блин промазывать маслом.

    Как завернуть блины

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Блинчики из кукурузной муки на воде готовы, подавать можно с мёдом или любым сиропом. Приятного аппетита!

    Рецепты сиропов

    Рецепты домашнего мёда

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины тонкие

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Сырный кляр для рыбы
    1 41 минуту назад
    Свиная рулька по-чешски
    17 12 часов назад

    Первая полоса