Тонкие блины с хурмой и маком

Фото Тонкие блины с хурмой и маком
Аватар Anastasiya_Panait

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Блины с хурмой

    Тончайшие десертные блины с необычным ингредиентом в тесте — пюре из спелой сладкой хурмы, вкус которой в готовых блинах не угадывается, но она чудесным образом придаёт очень приятный аромат и едва ощутимый фруктовый привкус. Блины хоть и содержат в себе дрожжи, но получаются очень тонкими, очень нежными, а мак придаёт особую эстетическую изюминку! Рекомендую — очень вкусно с мёдом!

    Как приготовить "Тонкие блины с хурмой и маком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блинов с хурмой и маком нам понадобится пшеничная мука, сахар, куриные яйца, молоко, спелая сладкая хурма, мак, сухие дрожжи, масло подсолнечное рафинированное.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В слегка тёплое молоко вбиваем яйца, всыпаем сахар и сухие дрожжи. Перемешиваем венчиком до получения однородной смеси.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Всыпаем половину всей муки. Перемешиваем, чтобы тесто было без комков, и даём ему постоять минут 10.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тем временем хурму моем, удаляем плодоножку и косточки при их наличии, нарезаем произвольно и пюрируем при помощи блендера. В тесто выкладываем пюре из хурмы и всыпаем мак.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешиваем, всыпаем оствшуюся муку.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Снова перемешиваем — тесто должно быть блинной консистенции без комков. Вливаем подсолнечное рафинированное масло, перемешиваем ещё раз.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Жарим блины привычным образом с двух сторон, наливая тесто тонким слоем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Подаём такие блины на десерт с мёдом или другим сладким соуом по желанию.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины тонкие

    Отзывы (8):

    30 Ноября 2012

    Вкуснотища! Вы просто кладезь оригинальности;)

    1 Ответить
    30 Ноября 2012

    да ну, ладно уж...☺ 😍

    п.с. со мной можно и даже нужно на "ты" 😊

    1 Ответить
    30 Ноября 2012

    Хорошо, Настя;) а дрожжи можно разрыхлителем заменить или содой, правда? Ничего не изменится?

    1 Ответить
    30 Ноября 2012

    да, можно, конечно,  я сначала хотела сделать толстенькие,  поэтому взяла дрожжи, но во время выпечки решила печь тонкие:) они такие нежные получались, и тесто жидковатое для толстых было. 

    Ответить
    30 Ноября 2012

    ой,не успеваю за блинами!

    1 Ответить
    01 Декабря 2012

    😊 

    Ответить
    30 Ноября 2012
    Только что напекла, вместо дрожжей взяла соду, очень вкусно  действтельно  нежные блинчки!!!спасибо!
    1 Ответить
    01 Декабря 2012

    на здоровье!😍 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Манник с вареньем
    1 9 часов назад
    Засолка оливок
    15 9 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Тесто для тонких блинов

    Если быстро приготовить тесто для тонких блинов, то вкуснейшие блинчики можно уже скоро подать к столу или взять с собой на работу

    Первая полоса