Блины из зелёной гречки

Фото Блины из зелёной гречки
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Блины из муки из зелёной гречки

    Масленичная неделя в самом разгаре. Поэтому сегодня хочу предложить вам рецепт вкусных блинов из зелёной гречки. Эти блины пожалуй можно назвать правильными. В муке из зелёной гречки не содержится глютен, их можно есть с пользой для фигуры.

    Особенность теста из зелёной гречки заключается в том, что готовая мука или как в моем случае измельчённая гречка, оседает на дно. Поэтому тесто необходимо постоянно перемешивать.

    Как приготовить "Блины из зелёной гречки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится: зелёная гречка, яйцо, вода, соль, сахар, разрыхлитель, оливковое масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйцо (1 шт. примерно 70 г) взбить с водой (190 мл). Общее количество жидкости должно быть не меньше 250 мл.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Подготовить зелёную гречку (100 г), её вполне можно заменить на муку из зелёной гречки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Удобным для вас способом измельчить крупу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить муку в чашу, следом ввести соль (1 щепотку), сахар (примерно 10 г) и разрыхлитель (2 г).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тщательно перемешать все ингредиенты.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовое тесто отставить на 20-25 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Разогреть сковороду, смазать её оливковым маслом (1 ст.л. на весь процесс выпечки) налить тесто. Выпекать блинчики до готовности с двух сторон.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Блины из зелёной гречки готовы к подаче.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины тонкие

    Отзывы (1):

    14 Марта 2021

    Интересные блинчики! Очень аппетитные!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Арабская пита
    27 1 час назад
    Печенье «Баунти»
    43 7 часов назад
    Минтай, жареный в муке
    2 7 часов назад

    Первая полоса