Время подготовки: 10
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Диетические блюда Быстро и просто
Предлагаю вам приготовить вкусный летний десерт в кето варианте. На обычном питании вы можете сделать мучные блинчики. В сметану и чернику добавить сахар. Мой рецепт подходит и для обычного питания, для кето и лоукарб питания, безглютенового и диабетического.
Блинчики без муки, вместо сахара я использую безопасный сахарозаменитель эритрит.
Шаг 1 Ссылка
Подготовим продукты по рецепту.
Шаг 2 Ссылка
Яйца 2 шт., сметану 10 г, муку псиллиума 5 г и эритрит 5 г взобьём погружным блендером.
Шаг 3 Ссылка
Тесто оставим постоять на пять-десять минут для загущения.
Шаг 4 Ссылка
Сделаем черничную сметану. У меня пюре из черники. Смешаем сметану 50 г, чернику 30 г и эритрит 30 г.
Шаг 5 Ссылка
Красивая и вкусная сметана готова.
Шаг 6 Ссылка
Разогреем сковороду с топлёным маслом 5 г. Будем жарить блинчики.
Шаг 7 Ссылка
Переворачивать их по готовности нижней стороны.
Шаг 8 Ссылка
Блинчики с черничной сметаной готовы.
Отзывы (4):
Последние обсуждения: