Печёночные блины с крахмалом тапиоки

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Блинчики из куриной печени

    Предлагаю вам приготовить нежные, приятно плотные, вкусные блинчики из куриной печени.

    В составе блинчиков нет муки. Структуру создаёт совсем не большое количество крахмала тапиоки. Это добавляет немного углеводов. Основной состав блинов – куриная печень, белки яиц и сливочное масло. Блины получаются высокобелковыми. Они вкусны с жирными соусами и паштетами.

    Блины подходят для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.

    Как приготовить "Печёночные блины с крахмалом тапиоки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты для блинов.

    Рецепты тонких блинчиков

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриную печень помойте, почистите. Нам нужно 240 г уже почищенной печени. Нарежьте на кусочки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Соедините печень, белки яиц 60 г, воду 10 мл, соль 1 г или по вкусу, 0.1 г сушеного чеснок и 0.1 г сушёного укропа. Взбейте погружным блендером.

    Как проверить свежесть яиц

    Как отделить белок от желтка

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Теперь добавьте растопленное сливочное масло и крахмал тапиоки 5 г. Снова хорошо взбейте.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Жарьте блины на масле на огне выше среднего. Переворачивайте широкой лопаткой.

    Как жарить тонкие блины

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины тонкие

    Отзывы (9):

    07 Марта 2024

    Вкусные блинчики, Наталья. Вкусные нежные и очень сытные.👌

    Ответить
    08 Марта 2024

    Таня, большое спасибо.

    Ответить
    07 Марта 2024

    Я все собираюсь попробовать и блинчики, и оладушки из печенки и все не получается). Выглядят аппетитно Наталья 😊

    Ответить
    08 Марта 2024

    Спасибо, Наталья.

    Ответить
    07 Марта 2024

    Хороши блинчики! Для печеночного тортика тоже наверное подойдут )

    Ответить
    08 Марта 2024

    Таня, спасибо. С весенним праздником!

    1 Ответить
    08 Марта 2024

    Спасибо большое, с праздником)

    Ответить
    08 Марта 2024

    Наталья, с праздником Вас💐

    Ответить
    08 Марта 2024

    С весенним праздником, Наталья.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса