Клёцки

Другие группы категории:

Рецепты клёцок

Всего опубликовано 14 рецептов

Фото рецепта Клёцки картофельные с мясом по-белорусски

Клёцки картофельные с мясом по-белорусски

Рискну представить старинное белорусское блюдо, которое до сих пор часто делают в деревнях. Конечно, оно не предназначено для...

52 46

Ингредиенты

  • Картофель — 10 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Овощная приправа — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сало солёное — 70 г
  • Свинина мякоть — 500 г
  • Соль экстра — 0.5 ч. л.
  • Соль экстра — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кнедлики на пару

Кнедлики на пару

Кнедлики — изделие из теста, которое готовится на пару или варится. Кнедлики бывают разные: творожные, картофельные, из...

11 19

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Творожные гамбовцы

Творожные гамбовцы

Гамбовцы из творога или брамборовые кнедлики есть в венгерской, чешской и украинской кухне. Название правильно произносится с...

12 15

Ингредиенты

  • Крупа манная — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Панировочные сухари — 100 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Соль экстра — 1 ч. л.
  • Творог — 400 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кропкакор

Кропкакор

Кропкакор — это шведские картофельные клёцки, начинённые смесью обжаренного лука и ветчины с салом или грудинки. Готовят...

0 11

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Картофель — 800 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Масло сливочное — 75 г
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Свиная грудинка копчёная — 200 г
  • Соль — 7 г
Фото рецепта Клюски по-шленски

Клюски по-шленски

Клюски — блюдо польской кухни. Также оно распространено в западных регионах Украины. Чем-то клюски похожи на ленивые...

33 27

Ингредиенты

  • Картофель — 500 г
  • Крахмал картофельный — 70 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Картофельные гнёздышки с лисичками

Картофельные гнёздышки с лисичками

Не смотря на то, что это блюдо имеет так много шагов, готовится оно просто и не долго. Действительно, отварить картофель и...

32 35

Ингредиенты

  • Картофель — 5 шт.
  • Лисички свежие — 100 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Свиная грудинка — 30 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 5 г
  • Сыр Маасдам — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кнедлики с абрикосами

Кнедлики с абрикосами

Ленивые вареники, клёцки, ньокки и, продолжая тему, кнедлики, на этот раз — с абрикосами. Предлагаю рецепт сытного завтрака...

18 25

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 14 шт.
  • Корица молотая — 5 г
  • Крупа манная — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сахар рафинад — 40 г
  • Соль — 2 г
  • Сухарики белые — 20 г
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кнели с брынзой

Кнели с брынзой

Кнели можно приготовить из мяса, рыбы, круп, картофеля. Для приготовления кнелей нужно вымесить однородную массу из...

2 12

Ингредиенты

  • Брынза — 150 г
  • Картофель — 8 шт.
  • Масло сливочное — 25 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Панировочные сухари — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Творожные кнедлики в вишнёво-сметанной заливке

Творожные кнедлики в вишнёво-сметанной заливке

Блюдо получается сытным, вкусным, ароматным и сочным. Кнедлики отвариваются в кипятке лишь до того момента, пока они всплывут...

16 21

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 150 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука пшеничная — 7 ст. л.
  • Сахар — 7 ст. л.
  • Сахар ванильный — 20 г
  • Сметана — 200 г
  • Творог — 450 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кнедлики с бананами и шоколадом

Кнедлики с бананами и шоколадом

Эта разновидность кнедликов встречается в польской, чешской и австрийской кухнях. Так же фруктовые кнедлики встречаются в...

9 25

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Кокосовая стружка — 50 г
  • Крупа манная — 160 г
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль экстра — 1 щепотка
  • Творог — 450 г
  • Шоколад молочный — 80 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Картофельные кнедлики в мультиварке

Картофельные кнедлики в мультиварке

Предлагаю приготовить картофельные кнедлики в мультиварке. Такие кнедлики можно приготовить и в обыкновенной кастрюле на...

1 16

Ингредиенты

  • Картофель — 5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 80 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Картофельно-творожные клёцки в вишнёвом киселе

Картофельно-творожные клёцки в вишнёвом киселе

Предлагаю вашему вниманию оригинальное блюдо, которое вы можете подать на ужин. Если вы предварительно отварите картофель,...

8 24

Ингредиенты

  • Вишня консервированная — 300 г
  • Вода — 500 мл
  • Картофель — 500 г
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 0.5 ст.
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Творог — 150 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Клёцки из грибов

Клёцки из грибов

Грибные клёцки — блюдо интересное, хотя не очень известное. Подавать их можно как самостоятельное блюдо, со сметанным соусом....

0 8

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 6 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Подберёзовики свежие — 300 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Тирольские клёцки со шпинатом

Тирольские клёцки со шпинатом

Это очень вкусное, сытное и одновременно простое в приготовлении блюдо тирольской кухни — клёцки со шпинатом! Клёцки можно...

32 29

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Корейка свинины копчёная — 100 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сливки 20% — 250 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Шпинат замороженный — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

19 часов назад
Ангелина Юрьевна к рецепту
а вы уже приготовили по этому рецепту?
19 часов назад
Kyrylo к рецепту
золотая у вас бабушка!
11 Октября 2019
Татьяна к рецепту
Очень вкусное блюдо из моего детства! А угощала нас, внуков, бабушка, которая жила в деревне в Белоруссии.Помню, одним таким шариком был сыт полдня)
18 Февраля 2018
Lina Cactus к рецепту
бывает читаю рецепт несколько раз и не представляю каким будет вкус блюда.когда начинаю готовить то иногда понимаю) вот и сейчас когда стала их варить Еще
16 Июня 2016
mirsladostey к рецепту
Приятно, что рецепт понравился 😊
15 Июня 2016
Ириsка к рецепту
Очень очень и еще раз очень вкусно!😊 Вместо обычной муки добавляла цельнозерновую. Просто пальчики оближешь. 
19 Марта 2016
Богдан к рецепту
Хочу добавить - будет вкуснее если сухари с сахаром предварительно обжарить до начала карамелизации сахара ... И посыпать ими гомбовцы а сверху сметанки ..)
04 Февраля 2016
Ирина к рецепту
можно ли добавлять разрыхлитель в картофельное тесто?  и сделает ли это пышнее тесто?
21 Января 2016
honeyval к рецепту
А вот и мои рафаэлки
21 Января 2016
honeyval к рецепту
Очень вкусно и оригинально! Вчера приготовила на ужин - всем очень понравилось! Правда малышам делала без шоколада, с одним бананом. Всё равно вкусно.Даже Еще
21 Ноября 2015
Спасибо, тёзка, за столько приятных слов! 
16 Ноября 2015
Ирина к рецепту
конкурс, не конкурс, а блюдо из моего ДЕТСТВА. Огромный Вам мерсить за рецепт!!! Именно в деревне, именно в Белоруссии, я такое и едала.