Ньокки

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Желтки куриные — 1 шт.
• Куркума — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 80 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 300 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Варенье клубничное — 2 ст. л.
• Крупа манная — 50 г
• Мука пшеничная — 25 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Творог — 250 г
• Цедра лимона — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 350 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 80 г
• Сливки 10% — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Крупа манная — 150 г
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 700 мл
• Мускатный орех молотый — 3 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 5 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Картофель — 1000 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Сливки 10% — 150 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 300 г
• Мука пшеничная — 130 г
• Свиная подчеревина — 120 г
• Соль — 10 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 26 г
• Вода — 2 л
• Картофель — 1 кг
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 2 ст.
• Мука пшеничная — 15 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Орех мускатный — 5 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 2 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 10 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 10 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Говядина сыровяленая — 150 г
• Картофель — 4 шт.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Лук белый — 1 шт.
• Мука пшеничная — 300 г
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Свёкла — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус песто — 30 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук-шалот — 1 шт.
• Масло сливочное — 130 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 ч. л.
• Сыр Пармезан — 150 г
• Сыр рикотта — 200 г
• Шпинат замороженный — 1000 г
• Яйца куриные — 3 шт.