Клюква свежая

Рецепты из свежей клюквы

Всего опубликовано 62 рецепта

Фото рецепта Мусс клюквенный с агар-агаром

Мусс клюквенный с агар-агаром

Мусс из клюквы имеет очень нежную консистенцию, яркий цвет и не менее яркий вкус. В качестве самостоятельного десерта его...

15

Ингредиенты

  • Агар-агар — 2 г
  • Вода — 100 мл
  • Клюква свежая — 180 г
  • Мёд — 20 мл
  • Сахар — 80 г
Фото рецепта Разноцветные фаршированные яйца

Разноцветные фаршированные яйца

Предлагаю приготовить яркое пасхальное блюдо — яйца, фаршированные печенью, в цветном желе. Это блюдо объединяет 2...

18

Ингредиенты

  • Желатин — 15 г
  • Капуста краснокочанная — 50 г
  • Кинза свежая — 3 веточка
  • Клюква свежая — 50 г
  • Коньяк — 50 мл
  • Куриная печень — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 100 мл
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Свёкла — 50 г
  • Смесь хмели-сунели — 5 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Уксус винный белый — 5 мл
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Шпинат свежий — 100 г
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Низкоуглеводные кексы из семечек с клюквой

Низкоуглеводные кексы из семечек с клюквой

Предлагаю вам приготовить нежные низкоуглеводные кексы без злаковой муки и сахара. Тесто кексов...

3

Ингредиенты

  • Клюква свежая — 10 г
  • Лён в семенах — 30 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука кокосовая — 10 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Семечки подсолнуха чищенные — 70 г
  • Сода — 2 г
  • Эритрол (эритрит) — 30 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Клюквенное варенье

Клюквенное варенье

Клюква отлично хранится в замороженном виде, поэтому варенье обычно готовят не с целью...

6

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Клюква свежая — 1.5 ст.
  • Орехи грецкие — 1 ст. л.
  • Сахар — 1.5 ст.
Фото рецепта Пицца с грушей и сыром Горгонзолла

Пицца с грушей и сыром Горгонзолла

В этой пицце очень интересный букет вкусов. Самый известный сыр в Италии — Горгонзолла. Свой острый вкус сыр передал пицце,...

37

Ингредиенты

  • Багет (батон французский) — 1 шт.
  • Вода — 20 мл
  • Вода сильногазированная — 420 мл
  • Гвоздика молотая — 2 г
  • Груша свежая — 1 шт.
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Клюква свежая — 80 г
  • Корица молотая — 2 г
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 5 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Орехи грецкие — 10 г
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Сахар — 25 г
  • Сахар — 2 г
  • Семолина — 50 г
  • Соль — 17 г
  • Соль — 2 г
  • Соль — 2 г
  • Сыр Горгонзола — 70 г
  • Сыр моцарелла — 120 г
  • Тыква свежая — 200 г
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Салат с курицей, грейпфрутом и клюквой

Салат с курицей, грейпфрутом и клюквой

Отличный салат с пикантным вкусом. Особенную нотку салату придаёт наличие грейпфрута и клюквы. Грейпфрут, со свойственной ему...

16

Ингредиенты

  • Грейпфрут — 0.5 шт.
  • Клюква свежая — 30 г
  • Куриное филе — 250 г
  • Маслины без косточек — 20 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Укроп свежий — 15 г
Фото рецепта Клюква в сахаре

Клюква в сахаре

Ягоды клюквы ценят за их лечебные свойства. Это самая богатая ягода по содержанию в ней витаминов. Чтобы сохранить все её...

29

Ингредиенты

  • Клюква свежая — 150 г
  • Сахарная пудра — 250 г
  • Сок лимонный — 20 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Творожный чизкейк с клюквой

Творожный чизкейк с клюквой

Чизкейки – это волшебное лакомство «на все времена» и «для всех народов», настоящий пример того идеального сырного (в нашем...

1

Ингредиенты

  • Клюква свежая — 100 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Печенье шоколадное — 200 шт.
  • Сахар — 150 г
  • Сливки 33% — 65 мл
  • Творог — 320 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кекс с клюквой и лимоном

Кекс с клюквой и лимоном

Настоящий зимний кекс с клюквой. Лимонная кислинка отлично сочетается со сладкой клюквой. Вместо клюквы можно использовать...

2

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • Вода — 10 мл
  • Клюква свежая — 70 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 52 мл
  • Миндальные лепестки — 25 г
  • Молоко — 87 мл
  • Мука пшеничная — 165 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 20 г
  • Сахар — 37 г
  • Сахар — 100 г
  • Сок лимонный — 10 мл
  • Сок лимонный — 20 мл
  • Соль — 1 г
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Мясные тефтели с печенью и клюквой

Мясные тефтели с печенью и клюквой

Предлагаю вам приготовить интересные тефтели. У меня говяжий фарш и печень индейки. Вы можете взять ваш любимый фарш и...

1

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 200 мл
  • Говяжий фарш — 200 г
  • Жир говяжий — 10 г
  • Индюшиная печень — 20 г
  • Клюква свежая — 10 г
  • Томатная паста — 10 г
Фото рецепта Стейк салат с грибами и пармезаном

Стейк салат с грибами и пармезаном

Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный салат с говяжьим стейком, жареными грибами и...

3

Ингредиенты

  • Говядина стейк — 1 шт.
  • Клюква свежая — 2 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Огурцы — 50 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр Пармезан — 30 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 0.1 г
  • Укроп свежий — 3 г
  • Шампиньоны свежие — 40 г
Фото рецепта Клюквенный пунш

Клюквенный пунш

Когда мы в настоящее время слышим слово «пунш», то понимаем, что это собирательный термин для большого числа разнообразных...

5

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.5 шт.
  • Бадьян — 1 звёздочка
  • Вода — 200 мл
  • Водка — 125 мл
  • Клюква свежая — 100 г
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Сахар — 60 г
  • Сок вишнёвый — 200 мл
Фото рецепта Салат с куриной печенью и жареной грушей

Салат с куриной печенью и жареной грушей

В зимний период мы частенько готовим тёплые салаты, которые можно подать,...

9

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Груша свежая — 170 г
  • Кардамон — 1 щепотка
  • Клюква свежая — 70 г
  • Корень сельдерея — 70 г
  • Куриная печень — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1.5 ст. л.
  • Мёд — 20 г
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Руккола — 15 г
  • Сок апельсиновый — 50 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Компот из сухофруктов и клюквы

Компот из сухофруктов и клюквы

Компот, из каких фруктов он не был бы приготовлен, всегда представлял собой великолепное сочетание большого количества...

9

Ингредиенты

  • Вода — 4 л
  • Изюм тёмный — 100 г
  • Клюква свежая — 0.5 ст.
  • Сахар — 300 г
  • Сушка ассорти — 300 г
  • Тёрн сушёный — 0.5 ст.