Крупа манная

Крупа манная

Манка представляет собой пшеничную крупчатку, которую получают путем перемалывания в муку пшеницы твердых сортов. Она отличается высоким гликемическим индексом, и полезных свойств имеет не так много. И пускай манная крупа содержит гораздо меньше железа, калия, фосфора, магния и кальция, чем прочие крупы, зато благодаря быстрому приготовлению рецептов манки, она сохраняет практически все свои полезные свойства. На сегодняшний день существует множество рецептов блюд из манки, где данная крупа выступает основным или второстепенным компонентом. Не случайно именно детей рекомендуют кормить кашей из манной крупы. Этот продукт отличается высоким содержанием крахмала и растительного белка. А это значит, что рецепты манной крупы можно готовить для того, чтобы быстро и полноценно накормить растущий организм, при этом, не перегружая его.

В данном разделе мы предлагаем вам узнать, что делают из манной крупы. Например, вы можете освоить рецепт вкусных манных булочек, оладий или манника, которые можно подать к чаю. Кроме того, в некоторые рецепты манную крупу добавляют для вязкости. Например, она участвует в приготовлении овощных котлет. Современные кулинары задействовали манку в сотнях различных рецептов. Теперь из нее готовят всевозможную выпечку, закуски, запеканки, пудинги и т. д.

В данном разделе нашего кулинарного портала вы легко найдете интересные рецепты приготовления манки и сможете без труда освоить их, благодаря реальным фото и пошаговой инструкции. Пользуйтесь только проверенными способами приготовления этой крупы, и пускай рецепты из манки с фото помогут вам приготовить любое блюдо быстро и вкусно.

Полезные советы

Рецепты из манки

Всего опубликовано 399 рецептов

Фото рецепта Голубцы с картофелем

Голубцы с картофелем

Голубцы — блюдо очень домашнее, уютное, подходящее для семейных ужинов! И чем только не фаршируют капустные листья....

13

Ингредиенты

  • Индюшиный фарш — 250 г
  • Капуста белокочанная — 400 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Крупа манная — 1 ст. л.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 щепотка
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Маффины с кабачком

Маффины с кабачком

Вот такой рецепт маффин хочу вам предложить. Хорошо подойдут для перекуса. Можно брать с собой! Они мягкие внутри и сверху с...

23

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Овсяно-гречневые блины

Овсяно-гречневые блины

О пользе круп знают все, но не все любят их готовить и кушать. Если Вы тоже не любитель каш, но хотите извлечь из них всю...

1

Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
  • Крупа гречневая — 60 г
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Молоко — 300 мл
  • Овсяные хлопья — 100 г
  • Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Творожные сочни

Творожные сочни

Вкус сочников с творогом знаком и любим нами с детства. В магазине большое изобилие этой выпечки, но качество уже не то, что...

1

Ингредиенты

  • Крупа манная — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар — 50 г
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Куриные фрикадельки в овощном соусе

Куриные фрикадельки в овощном соусе

Сегодня я предлагаю приготовить легкое и полезное блюдо — практически диетическое, настолько у него мягкий вкус. Овощи...

3

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Кабачок — 400 г
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Куриный фарш — 300 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Овощная приправа — 1 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сельдерей стебли — 1 шт.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 3 щепотка
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочки улитки с яблоком и вареньем

Булочки улитки с яблоком и вареньем

Предлагаю испечь нежные, вкусные булочки улитки с яблоком и вареньем. Интересная формовка у...

7

Ингредиенты

  • Варенье — 3 ст. л.
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Крупа манная — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 15 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 370 г
  • Сахар — 60 г
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Яблоко — 300 г
  • Яйца куриные — 0.5 шт.
  • Яйца куриные — 0.5 шт.
Фото рецепта Творожная запеканка на манке с голубикой

Творожная запеканка на манке с голубикой

Творожная запеканка – вкус детства. Рецептов приготовления запеканки огромное множество, я...

5

Ингредиенты

  • Голубика — 50 г
  • Крупа манная — 3 ст. л.
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сметана — 50 г
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Луковые котлеты в томатном соусе

Луковые котлеты в томатном соусе

Если вы никому не скажете, что эти котлеты из лука, то никто сам и не догадается. Потому что луковые котлеты в томатном...

9

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Картофель — 120 г
  • Крупа манная — 50 г
  • Лук репчатый — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соус томатный — 6 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кексы манные с земляникой

Кексы манные с земляникой

Простая выпечка становится весьма привлекательна из-за вводимых в неё наполнителей. Сегодня я...

6

Ингредиенты

  • Земляника — 30 г
  • Кефир — 0.5 ст.
  • Крупа манная — 0.5 ст.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Запеканка с молоками лосося и овощами

Запеканка с молоками лосося и овощами

До сих пор я ни разу не готовила молоки лососевых рыб, но очень много слышала, что они вкусные, поэтому, когда увидела в...

17

Ингредиенты

  • Крупа манная — 4 ст. л.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Молоки лосося — 800 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Маковая творожная запеканка

Маковая творожная запеканка

Творожная запеканка — достаточно частый гость на столе у многих кулинаров. Готовится такая запеканка быстро и просто, из...

8

Ингредиенты

  • Кефир — 120 мл
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Мак — 6 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар — 75 г
  • Творог — 350 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Зразы рыбные с яйцом и сыром

Зразы рыбные с яйцом и сыром

Готовить их — одно удовольствие, а кушать — просто блаженство! Рыбу для таких зраз лучше всего выбирать наименее...

42

Ингредиенты

  • Крупа манная — 1.5 ст. л.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Минтай целый — 800 г
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Банановая запеканка с йогуртом

Банановая запеканка с йогуртом

Любите запеканки? Тогда попробуйте испечь её, добавив в тесто свой любимый йогурт. А пара бананов сделает запеканку...

4

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Йогурт питьевой — 1 ст.
  • Крупа манная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Творог — 400 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Куриные тефтели с яблоком

Куриные тефтели с яблоком

Этот рецепт подойдёт всем тем, кто следит за своим питанием и фигурой. В альтернативу жирным и...

5

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Куриное филе — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Паприка копчёная — 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 г
  • Укроп сухой — 0,5 ч. л.
  • Яблоко зелёное — 1 шт.
Фото рецепта Сырник с курагой и цедрой лимона

Сырник с курагой и цедрой лимона

Очень нежный и сочный сырник из творога предлагаю приготовить, добавив в начинку курагу и...

3

Ингредиенты

  • Крупа манная — 1 ст. л.
  • Курага — 50 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Маргарин — 100 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Сахар — 70 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 600 г
  • Яйца куриные — 4 шт.