Домашний пшеничный хлеб с манной крупой

Фото Домашний пшеничный хлеб с манной крупой
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 1 час 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: украинская 

    В чём готовить: в духовке 

    Пшеничный хлеб с манкой

    Думаю, многие будут со мной согласны, что хлеб, приготовленный своими руками, гораздо вкуснее, чем магазинный.

    Но, чтобы испечь домашний хлеб, нужно располагать достаточным временем на его приготовление. Но оно того стоит.

    Предлагаю сегодня испечь пшеничный хлеб с добавлением манной крупы. Хлеб будем готовить безопарным способом, на воде и растительном масле. Вкуснейший, нежный и мягкий хлеб получается, попробуйте.

    Как приготовить "Домашний пшеничный хлеб с манной крупой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Нам понадобится такой набор продуктов: пшеничная мука, дрожжи, сахар, соль, вода, растительное масло и манная крупа.

    Рецепты домашнего белого хлеба

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В 250 мл тёплой воды размешаем 1 ч. л. сухих дрожжей и 2 ч. л. сахара.

    Как работать с сухими быстродействующими дрожжами

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавим 1 ч. л. соли и 2 ст. л. манной крупы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Частями введём 350 г муки.

    Как просеять муку

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вмешаем 3 ст. л. растительного масла.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто получится липкое, муки добавлять не нужно. Оставляем его на 1 час для подъёма под полотенцем.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Форму 20 см застелем пекарской бумагой. Подошедшее тесто обмять руками, смазанными маслом. Сформируем колобок и уложим в форму. Оставим на 30 минут расстаиваться.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Отправляем хлеб выпекаться в прогретой до 180°C духовке 30 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Готовый хлеб извлекаем из формы, остужаем и нарезаем. Хлебушек получается нежный, с мягкой корочкой. При нарезании не крошится.

    Поделись

    Рекомендуем

    Хлеб белый

    Отзывы (6):

    23 Апреля 2022

    Чудесный хлебушек ❤

    1 Ответить
    23 Апреля 2022

    Наталья, спасибо большое!!

    Ответить
    23 Апреля 2022

    Таня, очень нежный, красивый и уютный хлебушек.

    Ответить
    23 Апреля 2022

    Наталья, спасибо большое!!

    Ответить
    23 Апреля 2022

    Прекрасный вариант приготовления хлеба на манке, Татьяна! Домашний хлеб намного вкуснее и полезнее покупного! 

    1 Ответить
    23 Апреля 2022

    Ирочка, ты права на 100%

    Спасибо большое!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса