Хлеб с тремя сырами

Фото Хлеб с тремя сырами
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Испечём хлеб с тремя сырами

    Очень интересный хлеб получился у меня. 3 вида сыра — это сливочный сыр, у меня Маскарпоне, сыр Пармезан и простой твёрдый сыр, у меня Гауда. Хлеб получается, как вы понимаете, не совсем воздушный, немного тяжелее по структуре, но вкусный. Он такой, с сырным вкусом. Больше подойдёт к закуске, потому что здесь уже есть и хлеб, и сыр. Итак, давайте начнём.

    Как приготовить "Хлеб с тремя сырами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Вот такие продукты нам понадобятся: сыр сливочный Маскарпоне, сыр Пармезан, сыр твёрдый, соль, сахар, мука, дрожжи, вода тёплая.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешаем в чашке муку, дрожжи, маскрапоне, соль, сахар. Я замешивала в комбайне.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Включаем на медленную скорость и добавляем воду, не переставая мешать. Мешаем так минут 10.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В конце добавим сыры и уже на столе можно ещё вымесить.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Формуем хлеб в виде булки такой. Смажем верх маслом растительным и накроем целофаном. Так оставим на столе на 40 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Когда он слегка подымется, сделаем такой вот надрез и смажем желтком смешанным с водой. Сверху посыплем хлопьями. Ставим в разогретую до 200°С духовку на 15минут, затем убавляем до 180°С и продолжаем допекать ещё минут 20.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовому хлебу даём остыть. Накроем полотенцем. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Хлеб белый

    Отзывы (45):

    31 Октября 2014

    вкусный хлебушек! 😃

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    спасибо Ин 😍

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    Люблю домашний хлебушек!

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    ага Тань ..мы тожем 😊

    Ответить
    31 Октября 2014

    Прелестный хлебушек!😍

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    спасибо 😍

    Ответить
    31 Октября 2014

    Леночка,домашний хлебушек..это уже прекрасно,а с сырами-просто роскошно😍

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    ага Ир спасибо 

    Ответить
    31 Октября 2014

    ох какой красавец!!!представляю какой он вкусный!!!!!!!

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    да..Аурик он на вкус совсем другой 😍

    Ответить
    31 Октября 2014

    Хлебушек, да ещё домашний, я прям не могу, этот так ароматно, вкусно, мягко😊 

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    спасибо Светик 

    Ответить
    31 Октября 2014

    вспомнила фразу из мультика dreikäsehoch 😃

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    я не смотрю немецкие мультики...а жалко 😉😄

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    так и я сто лет назад смотрела, сейчас нет, просто вспомнилось, как твой хлеб увидела😃

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    Домашний хлеб, да еще с таким составом - это неповторимо вкусно!

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    спасибо Леш 😍

    Ответить
    31 Октября 2014

    Ленок, так ты буржуйка у нас: хлеб не с одним сыром, как у меня, а с целыми тремями😃

    Вкуснота!!!😍

    Ответить
    31 Октября 2014

    сама буржуйка.... 😄😛

    Ответить
    31 Октября 2014

    Ленок, обалденный хлебушек!!! Аж три сыра - благодать!!!! Красавчик!

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    спасибо...ты то у нас спец по хлебу 😄

    Ответить
    31 Октября 2014

    Ага, спец-капец)))) Сення чуть спекла))) Не хотел подниматься, хоть ты тресни...я с ним поговорила, потом уговорила))))

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    😄😃

    Ответить
    31 Октября 2014

    Замечательный рецепт Это вообще хлеб еще с сыром даеще с разными

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    спасибо...😍

    Ответить
    31 Октября 2014

    Ну, обалдеть, какой хлебушек! 😍 Правда, у нас он по стоимости будет больше, чем мясо😊😄

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    Надюш..да ну😄..тут по 75гр всего то надо....ну маскрапоне может дорого..у нас он около 2е...а простой сыр  да тоже 1-2е... 

    Ответить
    31 Октября 2014

    Если брать реально именно эти три сыра даже по 75 г, получится приблизительно равно килограмму свинины на косточке или 1,5 -2 курицы))) Конечно, если твердые сыры заменить местными, оставив только Маскарпоне, то тогда можно попробовать))

    Ответить
    31 Октября 2014

    да..там в рецепте я взяла простой сыр наш..гауда..а был еще какойто..если бы я его еще купила...но я не стала его даже искать у нас..тогда то4но золотой бы был... 😄😐

    Ответить
    31 Октября 2014

    Три сыра - это уже целое разорение! У нас сыры стоят очень дорого... Могу только полюбоваться на твой хлебушек!

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    Ирин жалко конечно..😍у нас это не дорого...кстати рецепт нашла в ЖЖ..у одной девушки..не помню..как ее имя..но она живет в России... 

    Ответить
    31 Октября 2014

    Так то в России! А я из Беларуси..

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    aaaa😐

    Ответить
    31 Октября 2014

    Леночка! Хлебушек у тебя ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!!! Залюбовалась.... 😋 😏

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    ой Ирусик спасибки..приятноооо 😍

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    Вкусняшка!😍

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    Танюша спасибо 😊

    Ответить
    31 Октября 2014

    Хлебушек просто отличнейший:)

    1 Ответить
    31 Октября 2014

    Оль спасибки 😍

    Ответить
    01 Ноября 2014

    Чудесный хлебушек! Так красиво выглядит, в разрезе такой аппетитный и вкусный! Молодец, Леночка! У меня люди, которые хлеб пекут своими руками, вызывают трепет  и уважение )))

    1 Ответить
    01 Ноября 2014

    ооо Илона спасибо большое...да вот настоящий хлеб пекла моя мама..к сожалению я не успела научиться у нее...как всегда..вроде тогда не надо было мне..вот это был хлеб..его можно было сжать в руке и он выпремлялся потом...Мой отец всегда так хвастался им.. перед сослуживцами..а я вот так не умею 😐

    Ответить
    01 Ноября 2014

    Лен, шикарный хлебушек, а я вот не пеку, 😍 лентяйка!

    1 Ответить
    01 Ноября 2014

    так так,....надо срочно исправляться 😄

    Ответить
    01 Ноября 2014

    очень аппетитный хлебушек! да еще и с сыром!!!😍 

    1 Ответить
    01 Ноября 2014

    спасибо..ага сыра много ..... 😄

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса