Как подготовить форму для выпечки

Фото совета Как подготовить форму для выпечки

Как подготовить форму для выпечки хлеба, пирогов или бисквита

Активные хозяйки часто пекут пироги, бисквиты, рулеты, шарлотки и торты, стараясь разнообразить меню своей семьи. Достаточно важную роль в том, каким будет результат выпечки, играет форма для выпечки.

Перед выпечкой изделий следует уделить внимание форме для выпечки, подготовить её к работе. Форма для выпекания должна быть прежде всего качественной, особенно если она предназначена для долгого выпекания изделия. От этого зависит конечный результат.

Хорошая форма прослужит вам не один год верой и правдой, поэтому очень тщательно выбирайте формы, покупка дешёвых и некачественных форм — плохое решение. Приобретайте сразу качественную форму.

Иногда перед выпечкой изделий достаточно смазать форму тонким слоем жира и присыпать мукой. Но лучше всего использовать в своей работе пекарскую бумагу.

Существует бумага, которую не надо сверху смазывать тонким слоем жира и даже такая, которую можно использовать несколько раз. Поэтому внимательно читайте инструкцию к применению конкретной бумаги для выпечки.

Рецепты с ингредиентом масло подсолнечное рафинированное

Поделись

Рецепты где понадобится этот совет

Ещё советы с ингредиентом масло подсолнечное рафинированное

Ещё советы как секреты

Показать ещё

Отзывы (7):

Наталья
15 Мая 2015

хороший совет

Ответить
16 Мая 2015

Спасибо за совет!

Ответить
18 Мая 2015

Вот и стоило мне деньги тратить на покупную форму для выпечки!? Тут своими руками делается легко и просто. На самом деле, попробовала сделать по инструкции получилось хорошо) Спасибо!) 

Ответить
18 Мая 2015

Я как-то купила некачественную форму. Стоила она прилично, и поэтому я понадеялась на то, что за высокую цену больше шансов купить что-то стоящее. А вот и нет! Через два-три использования поверхность формы начала облезать. Хорошо бы разбираться в производителях, чтоб больше не покупать "кота в мешке". 

Ответить
18 Мая 2015

А я люблю печь в мультиварке, чаша антипригарная, нужно лишь слегка смазать маслом и нажать на кнопку! Если же в духовке, то предпочитаю силиконовые формочки, их даже маслом не обязательно смазывать, ничего не прилипает!

Ответить
18 Мая 2015

Я много внимания уделяю подготовке формы. Раньше пропускала мимо ушей советы и как результат неаккуратные на вид пироги, торты, которые постоянно прилипали к краям. Сейчас пользуюсь этими советами и запросто могу любой пирог поставить на праздничный стол, потому как он выглядит аккуратно и действительно красиво! Форма легче моется, ни чего не прилипает и не подгорает.

Ответить
Костя
20 Июня 2015

Согласен с автором, но допустим форма для леденцов, которые бабушка готовила, не надо бумагой обворачивать, можно хуже сделать. Достаточно просто маслом смазать. 

Ответить

Войдите или напишите как гость

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Последние обсуждения:

Чизбургер
11 9 часов назад

Первая полоса