Выпечка — это всегда вкусно. Многим очень нравится шоколадная выпечка. Иногда в состав теста входит 100, 150 или даже 200 грамм шоколада. Это достаточно большое количество шоколада.
Многие кулинары задают себе вопрос: «А возможно ли заменить в выпечке шоколад?» Ведь очень хочется шоколад съесть самому, а в выпечку положить что-то другое.
Оказывается, что заменить шоколад в выпечке реально. Для этого нам понадобится какао и масло. А это намного дешевле и доступней, чем высококачественный шоколад. Масло можно взять подсолнечное, оливковое или сливочное. Какао для замены выбирайте только высококачественное. В результате такой замены в выпечке у вас получится хороший результат.
Поделись
Отзывы (7):
Последние обсуждения: