Как засолить петрушку

Фото совета Как засолить петрушку

Засолка петрушки на зиму

Заготовить петрушку на зиму можно тремя способами: высушить, заморозить и засолить в банке. Засолка зелени дома — очень быстрый и удобный способ сохранить её в сезон для того, чтобы использовать на протяжении всего года.

Солить петрушку очень просто. При засолке она сохраняет свой цвет, вкус и аромат. Такую петрушку можно хранить в банках с плотно закрывающимися крышками в холодильнике и использовать по мере необходимости. Следует помнить, что солёная петрушка содержит в себе достаточно большое количество соли и это следует учитывать, добавляя соль в блюдо, которое готовите.

Не стоит засаливать слишком большое количество одинаковой зелени, так как в одно блюдо добавляется небольшое количество такой зелени.

Рецепты с ингредиентом петрушка свежая

Поделись

Рецепты где понадобится этот совет

Ещё советы с ингредиентом петрушка свежая

Ещё советы как солить

Показать ещё

Отзывы (4):

24 Июля 2015

Я раньше замораживала или сушила петрушку, теперь солю, это очень удобно. Только не нужно резать очень мелко, а то в итоге получится каша! 

1 Ответить
24 Июля 2015

Очень удобный способ, потом удобно добавлять и в супы, и в мои обожаемые блюда из картофеля. Основной плюс - потом не надо солить еду. 

1 Ответить
24 Июля 2015

Обычно я петрушку замораживала. Теперь попробовала сделать по этому рецепту. Не удержалась и попробовала через неделю. Так намного лучше. Единственное, теперь нужно блюда солить приспособиться. 

1 Ответить
26 Октября 2018

Просто и удобно, благодарю!

Ответить

Войдите или напишите как гость

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Последние обсуждения:

Тостовый хлеб с какао
47 7 часов назад

Первая полоса