Как заморозить клубнику

Фото совета Как заморозить клубнику

Заморозка клубники на зиму в домашних условиях

Клубника — очень вкусная ягода. В сезон мы можем лакомиться ей хоть каждый день. Даже иногда наступает такой момент, когда кажется, уже больше не съешь ни одной штучки. А когда сезон настоящей вкусной огородной клубники проходит, то начинаешь вспоминать те деньки, когда клубники в доме было видимо-невидимо. Конечно, первое что приходит на ум, когда думаешь как сохранить клубнику: сварить варенье, накрутить компоты, заморозить.

Клубника — ягода нежная и достаточно капризная. Следует учесть некоторые советы при заморозке клубники:

— замораживать клубнику лучше сразу после сбора (на протяжении 2-3 часов).

— домашнюю клубнику перед заморозкой желательно не мыть. Покупную придётся помыть, но делать это следует очень аккуратно. Не промывайте клубнику в дуршлаге под струёй воды, вы может её повредить. А также в дуршлаге нам придётся несколько раз пересыпать её туда-сюда, что тоже не очень хорошо для сохранения целостности ягод.

— если вы собираетесь морозить клубнику целиком, то не обрывайте плодоножки. Без плодоножек клубника «поплывёт», быстро пустит сок.

— замораживайте полностью просушенные ягоды.

— замораживать клубнику лучше всего в пластиковой посуде: лотках или пакетах для заморозки.

— ягоды не переносят повторную заморозку. Поэтому сразу пакуйте клубнику порционно. Делайте порции такими, чтобы вы использовали эту порцию на один раз.

Рецепты с ингредиентом клубника свежая

Поделись

Рецепты где понадобится этот совет

Ещё советы с ингредиентом клубника свежая

Ещё советы как заморозить

Показать ещё

Оставить отзыв

Вы будете первым, кто оставит отзыв.

Войдите или напишите как гость

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Последние обсуждения:

Пряники «Неженка»
11 16 часов назад
Рис на пару
18 16 часов назад

Первая полоса