Отдыхаем

Вот, кстати, тот рецепт, который у нас в базе уже есть http://webspoon.ru/receipt/pulezskie-taralli , но я запала на пару извращенных вариантов.

А теперь - пара загадок, встретившихся мне во время поездки. Может быть, кто-нибудь сможет подсказать мне, что это там за растения на рынке продают?

Чудо номер два - в середине

И третья неизвестная мне ботва.

Все, поехали дальше. Замок Розетта - это на "итальянском сапожке", грубо говоря, где-то в районе "свода стопы".

Останец Наковальня находится почти у подножья вышеуказанного замка.

А через дорогу от замка виднеется вот такой вот сюрреалистический пейзаж: торчащие в чистом поле (ну, о-кей, не в поле, а на холме) хайтечные лестницы из ниоткуда в никуда. И это - САМАЯ БОЛЬШАЯ ЗАГАДКА той поездки. Что, к чему, почему? Нет ответа!

Ну, а теперь - то место, о котором я не знала ничего, но хочу узнать побольше. Городь Вьесте, находящийся на "шпоре" "сапога", на самом кончике. У нас там всего лишь была запланирована ночевка, поэтому времени оказалось в обрез, но, надеюсь, я когда нибудь смогу туда вернуться и насниматься вдосталь! Удивительно красивая и малонаселенная местность. Крутые белые берега и крошечные песчаные бухты. Заповедные леса благоухают так, как благоухают хвойные под жарким солнцем.

Цитата:

Наташ, это не исконно итальянская ботва, а азиатская, которую сейчас выращиваю даже я - салаты уйсун, капусты пак чой, мибуна и мизуна, белый мангольд. Часть растений немного перерощены - пак чой будет грубоват (такой пойдёт на кимчи).

Цитата:

Инн, а какой из них - что? Растение, которое тут в ящике, например, на Крите встречается в диком виде, только размером явно поменьше. Ну, по крайней мере, что-то чертовски похожее мне там назвали "горным … (неизвестное мне слово)". По функционалу - его, например, с варят и с вареной картошкой и рисом употребляют; или в пирожки вот такого вида пихают. http://webspoon.ru/receipt/pirozhki-s-lukom-po-gre... На вкус - горьковатое.
Но оно, в принципе, на Крите может быть и одичавшим. То, что у них называется "критским огурцом" http://webspoon.ru/receipt/grecheskijj-salat-po-kr..., скажем, оказалось каким-то азиатским кабачковым.

Цитата:

Вот это капуста мибуна.

Цитата:

В пластиковом ящике пак чой. Рядом спаржевый салат уйсун. Сзади - мизуна. А на длинном ряду самый крайний - это белый мангольд.

Ну, ты поняла, что я описывала фото из сообщений 262, 263.

И в 263 первая снова мизуна, но с корнеплодом (вкус брюквы).

Цитата:

Вот спасибо!!!

Наташ спасибо за фото...и рассказ...ты мне показала другую Италию ..очень было интересно!

Наташ, водопады - супер! Да и все очень интересно и красочно. Еще очень понравились очаровашки - жирафы)). Такой взгляд осмысленный))))))

Да, Наташ, спасибо за фотоэкскурсию (природа - красотень! с радугой ++). Для меня это тоже новая Италия, хоть я там бывала во многих местах.

Цитата:

Лен, а в каком плане "новая"? Места новые, или ты себе эту страну вообще какой-то другой представляешь?

Цитата:

Ага, нам с сыном из всего зоосафари тоже больше всего жирафы понравились.

Цитата:

Инн, я 8 раз была на озере Гарда - и каждый раз открывала его для себя по разному. И еще не все его объехала, так что с удовольствием побываю и в девятый, да и в десятый! У меня с Италией всегда и везде так. На Сицилию каждый раз едем и говорим, что это - последний; а через пару лет опять начинается почесуха… :laughing:

Цитата:

места конечно новые...я то было только на севере ее..я знаю что она разная...ну вот и убедилась