Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
25

Вареники с клубникой

Фото Вареники с клубникой

Время приготовления: 45 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: украинская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: ужин.  

Ингредиенты к рецепту «Вареники с клубникой»:

Предлагаю приготовить вареники с клубникой

Такие вареники хочется приготовить именно с настоящей огородной клубникой, которая имеет насыщенный вкус и аромат. Вареники выходят очень сочными, нежными и ароматными.

Предлагаю подать их, полив растопленным сливочным маслом, прогретым с корицей. Не забывайте при подаче о сметане — она прекрасно подходит к этим вареникам.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления вареников с клубникой нам понадобится клубника, мука, сахар, вода, корица, сливочное масло, подсолнечное масло, соль. Шаг 1

Для приготовления вареников с клубникой нам понадобится клубника, мука, сахар, вода, корица, сливочное масло, подсолнечное масло, соль.

Просеять муку. Шаг 2

Просеять муку.

Соединить воду с солью и подсолнечным маслом. Довести до кипения. Шаг 3

Соединить воду с солью и подсолнечным маслом. Довести до кипения.

Влить кипящую воду в муку. Шаг 4

Влить кипящую воду в муку.

Замесить тесто. Оставить под полотенцем на 30 минут. Шаг 5

Замесить тесто. Оставить под полотенцем на 30 минут.

Клубнику помыть и просушить. Шаг 6

Клубнику помыть и просушить.

Тесто сформировать в жгут диаметром 3 сантиметра и порезать на кусочки толщиной 1 сантиметр. Шаг 7

Тесто сформировать в жгут диаметром 3 сантиметра и порезать на кусочки толщиной 1 сантиметр.

Каждый кусок теста раскатать в лепёшку на подпыленой мукой доске. Шаг 8

Каждый кусок теста раскатать в лепёшку на подпыленой мукой доске.

На середину каждой лепёшки выложить чайную ложку клубники, порезанной на кусочки и немного сахара. Шаг 9

На середину каждой лепёшки выложить чайную ложку клубники, порезанной на кусочки и немного сахара.

Сформировать вареники. Шаг 10

Сформировать вареники.

Отправить вареники порциями в подсоленный кипяток. Сразу перемешать деревянной ложкой для того, чтобы они не пристали ко дну. После поднятия вареников готовить 2 минуты. Шаг 11

Отправить вареники порциями в подсоленный кипяток. Сразу перемешать деревянной ложкой для того, чтобы они не пристали ко дну. После поднятия вареников готовить 2 минуты.

На сковороде растопить сливочное масло. Добавить корицу и выложить в масло вареники. Шаг 12

На сковороде растопить сливочное масло. Добавить корицу и выложить в масло вареники.

Подавать вареники горячими со сметаной. Шаг 13

Подавать вареники горячими со сметаной.

автор рецепта

Рецептов: 1472Рейтинг: 27812

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Комментарии (20)

2014-06-12 23:42:4312 Июня 2014

Как же я люблю вареники с ягодами! За уши не оттащишь!😍

ответить
автор рецепта 2014-06-13 19:43:3513 Июня 2014

Летом они - самые вкусные 😍

ответить
2014-06-12 23:51:1212 Июня 2014

Какие рюшечки у вареничков! Симпатишно и вкусно!😍 

ответить
автор рецепта 2014-06-13 19:44:3813 Июня 2014

Спасибо! Рюшечки семейные.Сколько себя помню у нас  дома всегда лепили вареники с такими рюшечками 😃

ответить
2014-06-12 23:53:0712 Июня 2014

Вареники с клубникой и вишней мои самые любимые!😍

ответить
автор рецепта 2014-06-13 19:45:0013 Июня 2014

Ага 😍 Еще с черникой 😊

ответить
2014-06-12 23:55:1312 Июня 2014

А я никогда не ела сладкие вареники - вот это упущение.... Надо сделать!

ответить
автор рецепта 2014-06-13 19:46:1013 Июня 2014

Надо точно! Особенно когда ягоды уже ароматные, с настоящим вкусом и ароматом и пахнут летом 😍

ответить
2014-06-13 02:05:2713 Июня 2014

А мне прийдётся попробовать, с клубникой ещё не готовила. 

ответить
автор рецепта 2014-06-13 19:59:5313 Июня 2014

Они вкусные!Понравятся!😊

ответить
2014-06-13 08:54:3113 Июня 2014

эх как же хочется вареников)))))))) да ещё с клубникой)))))))))) класс)))))))))))😊😍

ответить
автор рецепта 2014-06-13 20:01:2013 Июня 2014

Да, вареники с клубникой - это что-то 😊

ответить
2014-06-13 09:21:0213 Июня 2014

Красиво!)))

ответить
автор рецепта 2014-06-13 20:01:4513 Июня 2014

Спасибо!😊

ответить
2014-06-13 09:25:1513 Июня 2014

Птицу видно по полету! Ни с кем не спутаю тебя Алексей! Прям картина на стену , а не финалка!

ответить
автор рецепта 2014-06-13 20:02:4013 Июня 2014

😃Спасибо! 

ответить
2014-06-13 10:41:1413 Июня 2014

Они прелестны!!! 

ответить
автор рецепта 2014-06-13 20:03:2913 Июня 2014

Спасибо!

ответить
2014-06-13 19:42:4613 Июня 2014
Варенички, с моей любимой начинкой! Рюшечки супер! Вкуснотища!😍
ответить
2014-06-15 19:39:4515 Июня 2014

Спасибо за чудесный рецепт! Обожаю вареники с ягодами и фруктами!

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация