Этот напиток получил свое название от процесса его приготовления. Главный этап – это настаивание. Во время этого процесса спирт делает свое дело, а именно – вытягивает из ингредиентов эфирные масла, благодаря чему настойка получает свой цвет и аромат.
Чтобы приготовить настойку достаточно поместить в бутылку необходимые компоненты и залить их спиртом, который и сделает всю работу за вас. Вам останется лишь периодически встряхивать бутылку и ждать, когда она будет готова. Самыми вкусными, которые чаще всего готовят, такие: перцовая, анисовая, вишневая, малиновая настойка, а также настойка черноплодной рябины, красной и черной смородины. Из горьких напитков стоит выделить перцовую, анисовую и, конечно же, хреновуху.
Всего опубликовано 16 рецептов
Вы любите коньяк? Если да, то этот рецепт для вас! Я, кстати, предпочитаю сладкие алкогольные напитки — в частности, ликёры....
Ещё один шикарный рецепт, которым со мной поделилась любимая Тамрико. Эту настойку она очень хвалила, поэтому я...
Настойка из кедровых орешков на водке получается очень ароматная, с таёжным, смоляным запахом и вкусом, и красивым,...
Прежде, чем поделиться с вами этим рецептом, проведено было не мало экспериментов на протяжении нескольких месяцев....
Я очень люблю различные лекарственные средства на основе растительных продуктов. Не скажу, что являюсь ярым приверженец...
Ореховая настойка с мёдом — напиток не только вкусный, но и лечебный. Настойки менее сладкие и более крепкие, чем наливки и...
Доброго времени суток! Если кто не знаком с таким вариантом настойки — рекомендую! Это не та настойка, которую употребляют...
По этому рецепту получается настойка крепостью 10%, по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто», с привкусом черёмуховых...
В отличие от ликёра, настойка готовится без отдельного приготовления сиропа, то есть ягоды настаиваются вместе с сахаром и...
Медовуха является старинным славянским напитком. Основной составляющей этого напитка является мёд. Благодаря наличию мёда,...
Предлагаю приготовить сладкую настойку из калины. Такая настойка пригодится, когда повсюду будут свирепствовать простудные...
Настойкой называют спиртовой напиток, настоянный на ягодах или травах. Их готовят с использованием сахара или мёда. Самый...
Ягоды боярышника — отличное применение не только в кулинарии, но и в медицине. Из боярышника готовят джемы, компоты,...
Согласитесь, что домашний коньяк гораздо ароматнее магазинного. Сделать его совсем несложно, ну конечно...
Приготовление и употребление настоек было известно в России с очень давних времен. Ещё Похлёбкин писал об этих подслащенных...
Настойка из чёрноплодной рябины — напиток не только вкусный, но и полезный. Чёрноплодная рябина не теряет свои полезные...