Регистрация Вход
  • Куличи и пасхи
  • Первые блюда
  • Основные блюда
  • Мясо и птица
  • Рыба и морепродукты
  • Солёная выпечка
  • Фаст-фуд
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Заготовки и консервация
  • Блины и оладьи
  • Сладкая выпечка
  • Десерты
  • Торты
  • Напитки
  • Компоненты блюд
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Кипрская кухня
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чеченская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
22

Настойка на красной смородине

Фото Настойка на красной смородине

Время приготовления: 50 мин.

Время подготовки: 15 мин.

Кол-во порций: 20 шт.

Вид кухни: украинская

Вид блюда: напитки

Рецепт подойдет на: банкет.  

Ингредиенты:

Предлагаю приготовить настойку на красной смородине

В отличие от ликёра, настойка готовится без отдельного приготовления сиропа, то есть ягоды настаиваются вместе с сахаром и водкой на протяжении довольно долгого времени.

По истечении 2 недель вы получите красивую натуральную настойку, которой сможете угостить своих друзей, родных, гостей. Такую настойку можно также использовать при приготовлении кондитерских изделий, кремов, алкогольных коктейлей.

Как приготовить "Настойка на красной смородине" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления настойки на красной смородине нам понадобится сахар, красная смородина, водка, мята. Шаг 1

Для приготовления настойки на красной смородине нам понадобится сахар, красная смородина, водка, мята.

Смородину перебрать, промыть. Шаг 2

Смородину перебрать, промыть.

Засыпать смородину в банку, пересыпая её сахаром. Шаг 3

Засыпать смородину в банку, пересыпая её сахаром.

Залить водкой. Шаг 4

Залить водкой.

Выложить промытую мяту. Шаг 5

Выложить промытую мяту.

Настаивать смесь 2 недели в тёмном месте. Каждый день настойку встряхивать. Шаг 6

Настаивать смесь 2 недели в тёмном месте. Каждый день настойку встряхивать.

Через 2 недели настойку процедить, отделив ягоды и веточки мяты. Шаг 7

Через 2 недели настойку процедить, отделив ягоды и веточки мяты.

Разлить настойку по бутылкам, закрыть крышками. Настойка из красной смородины готова. Шаг 8

Разлить настойку по бутылкам, закрыть крышками. Настойка из красной смородины готова.

автор рецепта

Рецептов: 2354Рейтинг: 36889

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Комментарии (22)

2014-08-02 00:56:1302 Августа 2014

Если бы у меня было кому пить, непременно бы попробовала сделать, очень красиво смотрится! 😍

ответить
автор рецепта 2014-08-03 15:46:0103 Августа 2014

Спасибо!

ответить
2014-08-02 09:51:5102 Августа 2014

Очень красивый финал😍 Зелень аж светится😄

ответить
автор рецепта 2014-08-03 15:46:4803 Августа 2014

Спасибо! Тут главное - правильно руководить светом 😊

+1 ответить
2014-08-03 17:20:0703 Августа 2014

А откуда тут направлен свет и что за источник? Я вот все смотрела и так не поняла. Не приходилось так снимать.

ответить
автор рецепта 2014-08-03 17:37:1503 Августа 2014

Свет естественный контровый . Два отражателя  с двух сторон со стороны камеры

+1 ответить
2014-08-03 18:19:2103 Августа 2014

Спасибо! Очень профессионально😍

ответить
2014-08-03 18:26:4703 Августа 2014

оо ....интересно как...Леша а отражатели ты какие используешь? 

ответить
автор рецепта 2014-08-03 20:26:4103 Августа 2014

У меня отражатели - листы ватмана,наклеенные на картон. Размер где-то 1мх0,5 м. Картон складывается  и раскладывается по желанию как книжка. Можно его сгибать и разгибать под разными углами. Сам стоит на столе (ну вот как книга может стоять на торце)

ответить
2014-08-03 22:52:1203 Августа 2014

ну у меня так же😊..на картон наклеила бумагу белую..а я думала может у тебя чтотто другое например поднос блестящий.. 

ответить
2014-08-02 10:59:5602 Августа 2014

Ага, согласна с Надей. Глядя на фото готовить хочется, а есть и пить кто будет?

ответить
автор рецепта 2014-08-03 15:47:4003 Августа 2014

😃А соседи, знакомые и друзья для чего? Они могут и выпить, и съесть . Главное - предложить 😊 

ответить
2014-08-02 17:19:0802 Августа 2014
Интересный рецепт! Фотография очень красивая!😍
ответить
автор рецепта 2014-08-03 15:48:0203 Августа 2014

Спасибо!

ответить
2014-08-02 18:56:2502 Августа 2014

Лёша, еду к тебе в гости! Ты уже там много чего из этой серии наготовил😄 

ответить
автор рецепта 2014-08-03 15:48:4203 Августа 2014

Милости прошу 😍 У меня уже целая коллекция напитков - на весь год хватит угощать друзей 😊

ответить
2014-08-03 16:18:3703 Августа 2014

Лёш, так я тебе надоем, не уеду пока всё не выпью😄 

ответить
автор рецепта 2014-08-03 16:33:3403 Августа 2014

Та-а-к.. Пойду приготовлю еще из ежевики и черники. Тогда наверняка хватит 😃

ответить
2014-08-04 20:08:2204 Августа 2014

А мне еще пару рюмашек осталось?😊 Так аппетитно....

ответить
автор рецепта 2014-08-06 22:58:4806 Августа 2014

Осталось, конечно осталось 😊

ответить
2014-08-06 20:08:2406 Августа 2014

Ээх, жаль красная смородина уже кончилась (( да еще с мятой😍 представляю как было бы вкусно!

ответить
автор рецепта 2014-08-06 23:00:0406 Августа 2014

Эта настойка очень ароматная и красивая. Можно приготовить из замороженной смородины, если она есть в морозилке . Или запомнить на второй год 

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация