Апельсиновая настойка

Фото Апельсиновая настойка
Аватар kuzunechka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 день

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Готовим апельсиновую настойку на водке

    Доброго времени суток! Если кто не знаком с таким вариантом настойки — рекомендую! Это не та настойка, которую употребляют по праздникам! Нет! Это, так сказать, «эликсир для выпечки». Ароматная эссенция, которую добавляют в тесто, чтобы придать ему пикантный аромат цитруса, облагородить панна-коту или любой другой десерт, или мороженое!

    Приготовление рецепта занимает около 5-10 минут и дадим ещё неделю на настаивание, далее храним в холодильнике! Также можно поступить с любым цитрусом или даже орехом! Рецепт взят с сайта Нины Тарасовой.

    Как приготовить "Апельсиновая настойка" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Ингредиенты: вода, водка, апельсиновые корки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    С апельсина срежем корку тонкими полосками, стараясь не затронуть белую часть. Лучше всего это делать овощечисткой или тонким, маленьким ножом.

    Как натереть цедру

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сложим корки в небольшую банку и нальем 50 мл воды. Далее добавим 50 мл хорошей, качественной водки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Поставим банку в тёмное, сухое место на неделю для настаивания. Затем храним в холодильнике!

    Поделись

    Рекомендуем

    Настойки

    Отзывы (6):

    02 Декабря 2015

    а мы делаем с мандарин настойку...кладем мандарины  с кожурой и без..заливаем водкой и сахар еще и корицу..настаиваем..тоже вкусно.. :+1:

    Ответить
    03 Декабря 2015

    Лен, интересный рецепт, надо взять на заметку, обожаю корицу!

    Ответить
    03 Декабря 2015

    на поваренке есть мой рецепт 

    Ответить
    03 Декабря 2015

    Очень полезный рецепт для выпечки!

    Ответить
    03 Декабря 2015

    Отличная добавка к тесту :+1:

    Ответить
    03 Декабря 2015

    красота!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Вафли на белках
    25 3 часа назад
    Пирог «Мечта»
    1 8 часов назад

    Первая полоса