Паштеты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель — 2 шт.
• Куриная печень — 800 г
• Лук репчатый — 10 г
• Оливки без косточек — 50 г
• Сало солёное — 60 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Крупа манная — 0.25 ст.
• Куриная печень — 300 г
• Молоко — 70 мл
• Мука пшеничная — 1 ч. л.
• Мускатный орех молотый — 0.2 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 70 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 2 г
• Печень кролика — 400 г
• Соль морская — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 200 г
• Куриный окорочок — 450 г
• Лук репчатый — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Морковь — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Орехи грецкие — 20 г
• Соль — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.