Паштет из яиц и лука

автор mirsladostey

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Диетические блюда

Ингредиенты

Кориандр молотый 1 г

Куркума 0.25 ч. л.

Лук репчатый 150 г

Майонез 150 г

Масло подсолнечное рафинированное 30 мл

Перец чёрный молотый 1 щепотка

Яйца куриные 5 шт.

Яичный паштет с луком

Такой паштет — отличная основа для быстрых закусочных бутербродов. Вкусный, нежный, ароматный и интересный на вкус, луковый паштет с яйцами должен понравиться многим.

Приготовление такого паштета не отнимет много времени, зато его вкус приятно удивит. Сочетание домашних варёных яиц, домашнего майонеза, тушёного и сырого лука — очень приятное и интересное.

Из предложенного количества ингредиентов у вас получится достаточно много яичного паштета.

Как приготовить "Паштет из яиц и лука" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится домашний майонез, яйца, лук, куркума, кориандр, чёрный молотый перец.

Рецепты домашнего майонеза

Как проверить свежесть яиц

Шаг 2 Ссылка

150 г лука очистить, выложить в чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) и измельчить.

Как быстро почистить лук

Шаг 3 Ссылка

2/3 части лука выложить в сковороду с разогретым подсолнечным маслом (30 мл). Обжаривать, помешивая, до мягкости. Снять с огня и остудить.

Как пожарить лук на сковороде

Шаг 4 Ссылка

5 яиц отварить вкрутую, остудить и очистить.

Как варить куриные яйца

Как варить треснувшее яйцо

Как просто чистить варёные яйца

Шаг 5 Ссылка

В чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) выложить 150 мл домашнего майонеза, нарезанные яйца, обжаренный и сырой измельчённый лук, 0,25 ч. л. куркумы, 1 г молотого кориандра, 1 щепотку чёрного молотого перца.

Чем заменить майонез

Шаг 6 Ссылка