Майонез сам по себе — отличный французский соус. Отличный тогда, когда его не покупают в магазине, а готовят самостоятельно из желтков, подсолнечного масла и специй. В покупном майонезе присутствуют загустители, усилители вкуса, химические ароматизаторы, стабилизаторы и другой набор химии, которая не совсем полезна.
У нас на сайте есть отличная подборка домашних майонезов. И всё же иногда возникает вопрос, чем же заменить майонез в традиционных салатах, ведь всё-таки майонез очень жирный и высококалорийный соус. А также есть люди, которым вкус майонеза не нравится. Предлагаем рецепты соусов, которыми можно заменить майонез во многих салатах.
Рецепты с ингредиентом горчица
Поделись
Отзывы (1):
Последние обсуждения: