Праздничные блюда

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 21 г
• Конфитюр из шиповника — 75 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Миндальная крошка — 25 г
• Миндальная крошка — 75 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Сахар — 40 г
• Сахар — 60 г
• Сахарная пудра — 2 ст. л.
• Сливки — 1 ст. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Специи для пряников — 1 ст. л.
• Цедра апельсина — 1 ч. л.
• Эссенция лимонная — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1.5 шт.

Ингредиенты

• Арахис — 8 ст. л.
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Кешью — 50 г
• Масло сливочное — 15 г
• Сахар — 4 ст. л.
• Сгущённое молоко — 350 г

Ингредиенты

• Брусника — 50 г
• Вишня вяленая — 50 г
• Вода — 1 л
• Изюм тёмный — 1 ст. л.
• Курага — 200 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Яблоки сушёные — 100 г

Ингредиенты

• Горчица — 0.5 ч. л.
• Лимон — 0.25 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
• Огурцы маринованные — 20 г
• Петрушка сушёная — 1 г
• Сахар — 0.5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Водоросли нори — 1 шт.
• Морковь — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Творожный сыр — 200 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Агар-агар — 4 г
• Какао порошок — 0.5 ст. л.
• Молоко кокосовое — 160 мл
• Сахар ванильный — 10 г

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Помидоры черри — 6 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Специи для бульона — 1 г
• Сыр твёрдый — 80 г
• Шампиньоны свежие — 80 г

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 600 мл
• Вино белое сухое — 250 мл
• Говядина мякоть — 600 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Паприка умеренная молотая — 2 ст. л.
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 7 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст. л.
• Кондитерская посыпка — 1 ст. л.
• Сахар — 4 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 300 г
• Крупа пшённая — 100 г
• Лук репчатый — 300 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 40 мл
• Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сало солёное — 200 г
• Сливки 33% — 100 мл
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Карп — 1000 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Белки куриные — 2 шт.
• Вода — 80 мл
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Ревень — 300 г
• Сахар — 150 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Сахарная пудра — 100 г
• Сливки 33% — 200 мл
• Сок лимонный — 1 ч. л.