Кажузинью

Фото Кажузинью
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Ингредиенты

    Домашние конфеты «Кажузинью»

    Кажузинью (Cajuzinho) — название бразильских конфет, которое произошло от уменьшительной формы слова «caju» — кешью. Название не случайное, хотя сами конфеты, как ни странно, в большинстве случаев готовят из арахиса.

    Всё дело в том, что конфетам придают специфическую пирамидальную форму, а сверху вставляют орех кешью. Именно так растёт кешью в природе — на кончике грушевидного мясистого сочного утолщения.

    Кажузинью — очень популярные в Бразилии сладости. Без них не обходится ни один праздник!

    Как приготовить "Кажузинью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления кажузинью нам понадобится сгущённое молоко, арахис, кешью, мелкокристаллический сахар, масло, какао.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить какао и сгущённое молоко.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить масло.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Арахис измельчить и добавит в смесь.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Довести смесь до кипения.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Убавить огонь до минимума и, помешивая, проварить смесь 7-8 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Охладить смесь при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник на 30 минут. Набирать охлаждённую массу чайной ложкой, формировать в виде пирамидки и обвалять в мелкозернистом сахаре.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    В верхушку пирамидки каждой конфеты вставить орех кешью.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Убрать конфеты до подачи в холодильник!

    Поделись

    Рекомендуем

    Домашние конфеты

    Отзывы (4):

    19 Мая 2013

    Прикольные и симпатичные конфетки, а по составу - очень вкусно.

    Ответить
    19 Мая 2013

    подумала, что это напиток )) бокал на маленьком фото виден, а конфетки будто впридачу, необычная форма, прикольно

    Ответить
    19 Мая 2013

    А я вообще фанат всего сладкого...конфеты съедаются незаметно для окружающих,открыл ящичек и в рот закинул,и пошёл дальше как ни в чём ни бывало  :))) 😍

    Ответить
    19 Мая 2013

    Красота, обязательно приготовлю. Спасибо😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Огурцы «Улёт» на зиму
    25 9 часов назад
    Фасоль в томате на зиму
    37 18 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Подсолнечные козинаки

    Рецепт сладостей родом из детства. Подсолнечные козинаки придутся по душе взрослым и детям

    Первая полоса