Вегетарианская Панна-котта

Фото Вегетарианская Панна-котта
Аватар Lina Cactus
автор

    Время приготовления: 2 часа 10 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Панна-котта на какао

    Рецепт этого десерта вы можете встретить на страницах социальных сетей с несколько другим названием, моя версия интерпретирована под его вкус.

    А по вкусу вегетарианская Панна-котта очень похожа на мягкое мороженое. Не верите? Тогда обязательно приготовьте, чтобы убедиться в этом.

    И пусть время приготовления вас не пугает, активный процесс занимает не более 10 минут, остальное время уходит на стабилизацию десерта.

    Как приготовить "Вегетарианская Панна-котта " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления паннакотты понадобится: кокосовое молоко, агар-агар, ванильный сахар (или другой подсластитель), какао порошок.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    4 г агар-агара смешать с 2 ст. л. кокосового молока. Отставить.

    Как работать с агар-агаром

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Оставшееся молоко из 160 мл соединить с 0.5 ст. л. какао и 10 г ванильного сахара.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    К готовой смеси аккуратно ввести смесь с загустителем. Поставить на медленный огонь и довести до кипения 1-2 мин. Снять с плиты. Взбить погружным блендером до пышности, делая массу пористой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перелить в форму. Отправить в холодильник для застывания, приблизительно на 2 часа.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Застывший десерт вегетарианская Панна-котта готов к употреблению. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Панна-котта

    Отзывы (2):

    08 Ноября 2021

    Вкусный десерт!😊

    1 Ответить
    08 Ноября 2021

    Замечательный десерт! 

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса