Время приготовления: 30
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Диетические блюда
Рецепт необычного и очень лёгкого кофейного десерта. Отлично подойдёт как на завтрак, так и для завершением ужина жарким днём!
В десерте нет ничего лишнего, так как в его основе лёгкие диетические продукты: греческий йогурт и молоко с маленьким процентом жира, а в качестве подсластителя используется натуральный сахарозаменитель — стевия!
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления двух порций кофейного десерта нам понадобится греческий йогурт, молоко, чайная ложка кофе, чайная ложка агар-агара, подсластитель по вкусу (у нас 3 таблетки стевии).
Шаг 2 Ссылка
Чайная ложку кофе растворяем в 100 миллилитрах кипятка. Добавляем подсластитель.
Шаг 3 Ссылка
Чайную ложку агар-агара добавляем в 250 мл молока, перемешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения, постоянно помешивая.
Шаг 4 Ссылка
Даём молоку остыть и добавляем кофе.
Шаг 5 Ссылка
Добавляем в нашу смесь 250 мл йогурта.
Шаг 6 Ссылка
Тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 7 Ссылка
Переливаем десерт в креманки и убираем в холодильник минимум на 5 часов.
Шаг 8 Ссылка
После того, как наш десерт застыл, его можно украсить веточками мяты, зёрнами кофе или ягодами по вашему усмотрению.
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: