Желе из мандаринов

Фото Желе из мандаринов
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 3 часа

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Ингредиенты

    Как сделать мандариновое желе с желатином

    Для многих мандарины, как и салат «Оливье» или селёдка под шубой — символы Нового года. И мы с удовольствием кушаем мандарины просто так и в больших количествах.

    Из мандаринов также можно приготовить вкусное и простое в приготовлении лакомство — желе. Готовится такое желе быстро, а продукты абсолютно доступные. Желе из мандаринов может украсить как ваш праздничный стол, так и стать вкусным повседневным лакомством снежными и морозными зимними деньками.

    Как приготовить "Желе из мандаринов" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся мандарины, вода, желатин, сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    6 мандарин очистить от кожуры и плёночек.

    Как чистить мандарин

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В кастрюле соединить 200 мл воды, сахар (3 ст. л.) и дольки 2 мандаринов. Довести до кипения и проварить 3-4 минуты.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Параллельно 4 мандарина измельчить в кухонном комбайне (насадка металлический нож).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Протереть массу через сито. Остатки в сите выбросить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Проваренные в воде мандарины измельчить в кухонном комбайне.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вернуть смесь обратно в кастрюлю. Добавить свежевыжатые мандарины и быстрорастворимый желатин. Оставить на 5 минут для набухания (обычный желатин оставьте на 25 минут для набухания). Нагреть, помешивая, пока желатин не растворится (до кипения не доводить). Охладить до комнатной температуры.

    Как растворить желатин без комочков

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Разлить желе по порционным формочкам. Отправить в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Желе из мандаринов готово.

    Как достать желе из формы

    Поделись

    Рекомендуем

    Желе

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Профитроли
    23 4 часа назад

    Первая полоса