Желе из тыквы

Фото Желе из тыквы
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 3 часа 30 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Ингредиенты

    Вода 50 мл
    Желатин 2 ст. л.
    Сахар 3 ст. л.

    Как приготовить желе из тыквы с желатином

    Тыква — очень полезный и вкусный овощ. Это настоящий природный витаминно-минеральный комплекс. Благодаря высокому содержанию калия, тыква благоприятно влияет на работу сердца, сосудов. Варёная и печёная тыква очень хорошо усваивается организмом и, поэтому, широко используется даже в детском и диетическом питании.

    Сегодня предлагаю приготовить желе из тыквы. Часто в тыквенное желе добавляют сок и цедру цитрусовых, обогащают его яблочным или сливовым пюре, различными специями. А я предлагаю приготовить самое простое и самое полезное желе исключительно из тыквы. Таким желе с удовольствием полакомятся даже дети, ведь оно красивое, яркое и вкусное.

    Как приготовить "Желе из тыквы" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится тыква мускатных сортов, вода, сахар, желатин.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Желатин (2 ст. л.) залить водой (50 мл) и оставить на 30 минут.

    Как правильно растворить желатин

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Тем временем тыкву (250 г) очистить от кожуры и семечек. Нарезать кусочками, залить в кастрюле водой таким образом, чтобы она была немного выше тыквы. Отварить до готовности.

    Как варить тыкву

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Слить почти весь отвар, оставив в кастрюле около 50 мл. Измельчить тыкву вместе с оставленным отваром с помощью блендера.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В горячее пюре добавить набухший желатин и ещё раз всё измельчить. Охладить до комнатной температуры.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разлить по креманкам. Отправить в холодильник на 3-4 часа.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Желе из тыквы готово.

    Как достать желе из формы

    Поделись

    Рекомендуем

    Желе

    Отзывы (2):

    Sholpan
    26 Февраля 2017

    Прекрасный рецепт!😊

    Ответить
    26 Октября 2017

    Тыквенный-тыквенный вкус,  те кто не любит вкус тыквы, совсем не оценят рецепт. я тыкву обожаю в любом виде (даже сырую), а вот мои домочадцы ни в какую.. Им желе не пошло совсем, зато ВСЁ МОЁ)

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    103 7 часов назад
    ПП сочники
    5 9 часов назад
    Салат «Шанхай»
    9 15 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Тыквенный суп рецепт с фото

    Из тыквы можно приготовить множество разных блюд. А попробуйте приготовить интересный суп-пюре из тыквы по нашему рецепту с фото

    Зефир яблочный на агаре

    А знали ли Вы, что воздушный зефир можно не покупать и приготовить самостоятельно на агаре из яблок?

    Первая полоса