Сливки взбитые

Сливки взбитые

Всего опубликовано 15 рецептов

Фото рецепта Торт «Пьяная вишня в сливках»

Торт «Пьяная вишня в сливках»

Всем известен классический вариант торта «Пьяная вишня». Я готовила этот торт на новогодний стол, но масляный крем заменила...

38

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Ванилин — 1 щепотка
  • Вишня замороженная — 300 г
  • Вишня коктейльная — 24 шт.
  • Какао порошок — 40 г
  • Коньяк — 100 мл
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Сливки — 100 мл
  • Сливки — 220 мл
  • Сливки взбитые — 50 мл
  • Шоколад чёрный — 40 г
  • Шоколад чёрный — 70 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Бичерин

Бичерин

Бичерин — традиционный напиток для Турина. Он подаётся там с 18 века и в 2001 году был назван «традиционным продуктом...

34

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Кофе свежемолотый — 1 ч. л.
  • Сливки — 50 мл
  • Сливки взбитые — 100 мл
  • Шоколад чёрный — 50 г
Фото рецепта Торт «Шарлотта»

Торт «Шарлотта»

Около 2-х лет назад, подобный мега-вкусный тортик, только с другим наполнением и кремом, сделала моя мама. Я тогда, чуть...

28

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мороженое пломбир — 600 г
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Ром золотой — 50 мл
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 125 г
  • Сливки взбитые — 200 мл
  • Шоколад чёрный — 200 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Шифоновый клубничный рулет

Шифоновый клубничный рулет

Давно хотела испечь ягодный шифоновый рулет. Так как был в наличии початый пакет замороженной клубники, то решено было...

45

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Клубника замороженная — 150 г
  • Клубничное пюре — 80 мл
  • Масло кукурузное — 55 мл
  • Молоко — 65 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Пищевой краситель — 0.125 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Сливки 20% — 65 мл
  • Сливки взбитые — 30 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад тёмный — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Белый кокосовый торт

Белый кокосовый торт

Фантазия на тему кокоса не знает предела. Завораживающий вкус этого тропического ореха давно завоевал лидирующее место в...

23

Ингредиенты

  • Вода — 115 мл
  • Кокосовая стружка — 130 г
  • Конфитюр абрикосовый — 2 ст. л.
  • Крупа манная — 40 г
  • Ликёр кокосовый — 4 ст. л.
  • Масло рапсовое — 85 мл
  • Масло сливочное — 75 г
  • Масло сливочное — 25 г
  • Молоко — 350 мл
  • Молоко кокосовое — 125 мл
  • Мука пшеничная — 175 г
  • Разрыхлитель — 0.3 ч. л.
  • Сахар — 185 г
  • Сахар — 60 г
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Сгущённое молоко — 2 ст. л.
  • Сливки — 3 ст. л.
  • Сливки взбитые — 350 мл
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Шоколад белый — 75 г
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Мороженое из манго

Мороженое из манго

Это рецепт простого приготовления вкусного мороженого с манго, на основе взбитых сливок. Готовится мороженое быстро, а...

13

Ингредиенты

  • Манго — 1 шт.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Сливки взбитые — 300 мл
Фото рецепта Бельгийские вафли «Брюссельские»

Бельгийские вафли «Брюссельские»

Почти 4000 человек в месяц вводят на Яндексе запрос «Вафли бельгийские». Ну, это, в общем-то, приятно, что люди хотят знать,...

26

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Белки куриные — 6 шт.
  • Ваниль стручками — 0.5 шт.
  • Желтки куриные — 4 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахар — 10 г
  • Сахарная пудра — 6 ч. л.
  • Сливки взбитые — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус шоколадный — 6 ч. л.
Фото рецепта Пирожное безе с лимонным курдом

Пирожное безе с лимонным курдом

«Безе» с французского переводится как поцелуй. Они очень легкие, воздушные и сладкие. И ассоциируются с чем-то романтическим,...

23

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 1 мл
  • Инжир — 30 г
  • Клубника свежая — 100 г
  • Лимон — 2 шт.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Нектарин — 1 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 220 г
  • Сливки взбитые — 10 мл
  • Соль экстра — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кофейно-шоколадный мусс

Кофейно-шоколадный мусс

Попробуйте кофейно-шоколадный мусс из книги Гордона Рамзи «Семейный обед в воскресенье и другие рецепты». Очень гармоничное...

24

Ингредиенты

  • Кофе растворимый — 2 ч. л.
  • Печенье Савоярди — 2 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Сливки — 150 мл
  • Сливки взбитые — 10 мл
  • Сыр Маскарпоне — 125 г
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Пирог с клубникой

Пирог с клубникой

У нас уже заканчивается второй этап клубники. Правда, очень жаль, очень любим эту ягоду. Ждём её сезона с нетерпением,...

15

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Клубника свежая — 300 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар коричневый — 100 г
  • Сахарная пудра с ванилью — 1 ст. л.
  • Сливки взбитые — 50 мл
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Лимонно-клубничные кексы

Лимонно-клубничные кексы

Французы знают толк в выпечке и эти кексы являются тому подтверждением. Нежные, с приятной кислинкой. В них ярко выражены и...

24

Ингредиенты

  • Ванильная эссенция — 1 мл
  • Йогурт натуральный — 120 мл
  • Клубника свежая — 250 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 180 г
  • Сливки взбитые — 100 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Цедра лимона — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Перевёртыш с жёлтыми сливами

Перевёртыш с жёлтыми сливами

Я и вся моя семья, друзья обожают перевёртыши. Готовится он очень просто (если «дружите» с карамелью), а вкус обалденный!...

19

Ингредиенты

  • Ваниль Бурбон — 1 ч. л.
  • Ежевика свежая — 200 г
  • Корица молотая — 10 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мята свежая — 3 веточка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 120 г
  • Сахар коричневый — 75 г
  • Слива — 600 г
  • Сливки взбитые — 150 мл
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Творожный торт без выпечки

Творожный торт без выпечки

Сегодня предлагаем готовить десерт лёгкий и не требующий долгого стояния у духового шкафа. А именно, будем готовить торт...

12

Ингредиенты

  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Печенье песочное — 200 г
  • Сахарная пудра — 0.5 ст.
  • Сливки взбитые — 200 мл
  • Творог — 500 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Тыквенно-ванильная пасха

Тыквенно-ванильная пасха

Вот такую полезную красоту предлагаю приготовить вам на Пасху. Эта творожная пасха удивит как своим интересным вкусом, так и...

28

Ингредиенты

  • Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
  • Сахар ванильный — 20 г
  • Сахарная пудра — 5 ст. л.
  • Сливки взбитые — 100 мл
  • Творог — 350 г
  • Тыквенное пюре — 5 ст. л.
Фото рецепта Кексы «Бабочки»

Кексы «Бабочки»

Предлагаю вашему вниманию очень забавный и милый способ украшения кексов, которое напоминает крылья бабочки. Кексы готовятся...

23

Ингредиенты

  • Ванилин — 3 г
  • Варенье клубничное — 7 ч. л.
  • Масло сливочное — 90 г
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сахар — 110 г
  • Сливки взбитые — 50 мл
  • Сода — 2 г
  • Яйца куриные — 2 шт.