Хрустящие ушки к пиву

Фото Хрустящие ушки к пиву
Аватар mm
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Жареные свиные уши к пиву

    Для всех любителей пенного напитка, предлагаю приготовить хрустящие свиные ушки.

    Готовить блюдо совсем не сложно. Предварительно отварив свиной субпродукт в слегка подсоленной воде, останется только обжарить. Хрящики, которые составляют основную часть ушка, в сочетание с приятным жирком и панировкой, превращаются в невероятно вкусную закуску.

    Подавать можно не только к пиву!

    Как приготовить "Хрустящие ушки к пиву" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.

    Рецепты хрустящих закусок

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Ухо тщательно промойте, разрежьте раковину и очистите. Ещё раз промойте под проточной водой. В кастрюлю налейте 1.5 литра воды и добавьте 5 г соли. Отправьте ушко в кипящую воду и варите на медленном огне 1 час. Достаньте ушко на тарелку и дайте немного остыть. Нарежьте тонкими полосками и посыпьте паприкой 1 ч. л.

    Как варить свиные уши

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В глубокую миску разбейте 1 яйцо. Слегка взбейте обычной вилкой. Отправьте каждый кусочек ушка во взбитое яйцо.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем полностью обваляйте в манной крупе 2 ст. л.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Обжарьте на сковороде с двух сторон с добавлением растительного масла 2 ст. л.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Аккуратно переложите готовые ушки на тарелку и подавайте к столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (3):

    31 Мая 2023

    Очень интересный рецепт закуски, Надежда. 👌 Такие хрустящие ушки к пиву - хороши!

    Ответить
    31 Мая 2023

    Интересное блюдо! 

    Ответить
    31 Мая 2023

    Закуска получилась 👌

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса