Котлеты из гусиного фарша

Фото Котлеты из гусиного фарша
Аватар Di87
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Готовим котлеты из гусиного фарша

    Котлеты можно приготовить из разного фарша. Сегодня будем готовить из гусиного. Котлетки получаются очень сочными. Для их приготовления не нужно снимать кожу, тогда они не будут сухими.

    Ещё важно добавить яйцо, так как котлеты из утки и гуся очень часто распадаются в процессе жарки, а яйцо не даст им этого сделать.

    Как приготовить "Котлеты из гусиного фарша" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится филе гусиное, хлеб, вода, яйцо, лук, перец, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Мясо дважды пропустить через мясорубку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Также пропустить лук.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Батон замочить в воде на 5 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    И пропустить его через мясорубку.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить 1 яйцо, поперчить и посолить.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Всё хорошо перемешать. Фарш для котлет готов.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Обжариваем на подсолнечном масле.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    С 2 сторон, до золотистой корочки.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Котлеты готовы. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (7):

    13 Января 2016

    Вот это я обязательно попробую!!! Как только доберусь до гусиной грудки. Котлеты из птичьего фарша очень люблю, и гусятину - люблю, так что сочетание одного с другим - это должно быть классно! :+1:

    Ответить
    13 Января 2016

    у меня муж не любит гусятину,  а вот эти котлеты ест с удовольствием.

    Ответить
    13 Января 2016

    солидные котлетки вышли. очень аппетитно 👏

    Ответить
    13 Января 2016

    спасибо,  Лена. 

    Ответить
    13 Января 2016

    Вот так котлетки- великаны 😄, три штуки на сковородку....Да сочные, толстенькие такие :+1:

    Ответить
    13 Января 2016

    это сковорода маленькая,  всего 16 см.  А котлеты действительно сочные. 

    Ответить
    13 Января 2016

    😄😄Аааа, вот оно что... 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тостовый хлеб с какао
    47 3 часа назад

    Первая полоса