Куриные тефтели с гречкой

Фото Куриные тефтели с гречкой
Аватар Jyli
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Ингредиенты

    Гречнево-куриные тефтели

    Для повседневного меню можно приготовить оригинальные куриные тефтели с гречкой, которые получаются ничуть не хуже других, которые готовятся с традиционным использованием риса. Подавать тефтели можно с различными гарнирами, а также соусами. Тефтели с гречкой интересное решение на каждый день, но можно попробовать приготовить их и на праздник тем самым, удивив гостей.

    Как приготовить "Куриные тефтели с гречкой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления куриных тефтелей с гречкой вам понадобится куриное филе, соль, гречка, красный молотый перец и смесь хмели-сунели.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Мясо перед приготовлением следует подготовить. Промываем и нарезаем кусочками средних размеров.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Затем измельчаем куриное филе в фарш. Можно делать это через мясорубку либо в блендере.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Кладём соль по вкусу и добавляем щепотку хмели-сунели.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем красный молотый жгучий перец.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Кладём промытую гречку. Вместо гречки мы обычно привыкли класть рис, но этот вариант не хуже.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Перемешиваем как следует содержимое.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    На раскалённую сковороду с маслом выкладываем обжариваться слепленные шарики из получившейся массы. Обжариваем 5-7 минут, затем добавляем немного кипячёной воды и накрываем крышкой.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Готовим до полной готовности гречки. После тефтели можно кушать. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Тефтели и биточки

    Отзывы (9):

    26 Апреля 2015

    Ура! Все есть, завтра можно будет съесть!

    Ответить
    26 Апреля 2015

    Красивые на фото! И содержимое вкусное. 

    Ответить
    27 Апреля 2015

    Класс! Вместо сковородки сделаю в духовке и будет вообще супер диетично!!!

    Ответить
    27 Апреля 2015

    Все, Юль, сделаны и даже уже съедены. 😄 Только у меня были без острого перца, потому как для ребенка. 

    Ответить
    27 Апреля 2015

    ух!здорово Наташ👏

    Ответить
    27 Апреля 2015

    Отличный рецепт, +1, Оля

    Ответить
    28 Апреля 2015

    Очень вкусно!

    Ответить
    04 Июня 2015

    Скажите, пожалуйста, а гречка успевает приготовиться? Не остаётся твёрдой?

    Ответить
    07 Июня 2015

    да, гречка успевает приготовиться

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Сырные шарики в домашних условиях

    Сырные шарики — универсальная и очень вкусная закуска. Их можно подать и к пиву, и приготовить просто на ужин

    Первая полоса