Салат с картофелем, маринованными огурцами и зеленью

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Салат с картофелем, маринованными огурцами, зеленью

    Лёгкий, простой рецепт сытного, но вкусного салата. Часто его готовлю, когда необходимо «пристроить» отварной картофель. Конечно, в этот салат можно добавить что-то своё, по вкусу, но мне очень нравится сочетание отварного картофеля именно с луком (зелёным и репчатым), маринованными огурцами и острым красным перцем. Мой муж дополняет этот ансамбль ещё и майонезом, но для меня это уже чересчур.)))

    Я люблю такое вот простое сочетание и делюсь с вами рецептом. Кстати, салат настолько сытный, что может вполне заменить собой обед или ужин.

    Как приготовить "Салат с картофелем, маринованными огурцами и зеленью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата нужно взять картофель, лук репейный и зелёный, маринованные огурцы, оливковое масло, сок лимона, свежую зелень, соль и острый красный перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Отварить картофелины в подсоленной воде, слить воду и остудить.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Огурцы нарезать в произвольном порядке.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Нашинковать зелень.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Лук очистить от шелухи и измельчить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Картофель очистить от кожуры и нарезать на некрупные кубики.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Собираем всё в миску и посыпаем острым перцем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавить лимонный сок по вкусу.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    И полить маслом.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Посолить, перемешать все ингредиенты и переложить в тарелку для подачи.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (4):

    23 Марта 2015

    отличный салатик!👏

    Ответить
    23 Марта 2015

    Беспроигрышный рецепт вкуснятины :+1:. Очень люблю картофельные салаты!😋 А если вместо кинзы использовать петрушку, а сок лимона заменить на уксус и добавить черного перца - получится  картофельный салат на немецкий лад. 

    Ответить
    23 Марта 2015

    Отличный вариант картофельного салата! ))) Спасибо за рецепт! 

    Ответить
    23 Марта 2015

    Такие салаты с картофелем очень  вкусные! По мне так и лимон не надо и так огурчики дают кислоту. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тушёнка из говядины
    12 2 часа назад
    Торт-мусс «Ферреро»
    84 5 часов назад
    Мюсост
    33 22 часа назад
    Турша
    23 вчера

    Другие материалы сайта:

    Как приготовить хрустящие малосольные огурцы

    Любители похрустеть огурчиками будут в восторге от этой закуски! Рецепт этих малосольных огурцов очень простой и быстрый. Попробуйте и будете готовить их регулярно!

    Первая полоса