Закуска из говяжьего бекона с копчёной солью

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Бекон 200 г
    Соль копчёная 2 г

    Запечённые полоски бекона в духовке

    Промышленность предлагает нам много хрустящих закусок. Но их состав очень богат сахарами и химическими веществами. Дома мы можем сделать сами очень вкусные закуски с чистым составом.

    Сегодня я предлагаю вам запечь бекон из мраморной говядины со специями и копчёной солью. От этой соли у бекона появляется очень лёгкий аромат копчения.

    Как приготовить "Закуска из говяжьего бекона с копчёной солью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты по рецепту. Духовку разогрейте до 195°C.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сырой бекон 200 г разделите на полоски.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Смешайте копчёную соль 2 г, сухой молотый чеснок 0.2 г и копчёную паприку 0.3 г.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обваляйте полоски бекона в сухой ароматной смеси.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Форму застелите пергаментом. Полоски бекона не туго скрутите. Поставьте в горячую духовку 195°C на 10-20 минут до желаемой хрусткости и румяности.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Говяжий бекон готовым всегда менее румяный, чем свиной.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Запечённый бекон выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (7):

    13 Августа 2023

    Приятная хрустящая закуска, Наташа. 👌

    Ответить
    13 Августа 2023

    Таня, большое спасибо.

    Ответить
    13 Августа 2023

    Аппетитная и ароматная закуска к пенному))

    Ответить
    13 Августа 2023

    Таня, да. И нам похрустеть тоже приятно этим беконом...)

    1 Ответить
    13 Августа 2023

    Наталья, для кето меню ваша закуска идеальная

    Вкусно, сытно и с пользой... может ее правда не все поймут 

    Ответить
    13 Августа 2023

    Спасибо, Наталья. Мои родные не на кето, но им тоже этот бекон понравился. Прекрасная домашняя замена промышленным закускам с не очень чистым составом. 

    Ответить
    13 Августа 2023

    Однозначно!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса