Как сушить крапиву

Фото совета Как сушить крапиву

Как сушить листья крапивы

Крапива является отличным продуктом питания, а также помогает при многих болезнях. В ней содержится аскорбиновая кислота, витамин К, много хлорофилла, каротин, витамины группы В. В листьях крапивы витамина С содержится в два раза больше, чем в чёрной смородине.

В кулинарии крапива широко используется для приготовления борщей, супов, гарниров, салатов. Её добавляют в начинки для пирогов и пирожков, соусы. И если ранней весной все стараются использовать молодую свежую крапиву, то в другое время года, когда крапива становится старой и жёсткой, можно использовать заготовки из крапивы, которые очень легко сделать весной.

Достаточно просто крапиву высушить, а потом добавлять в виде порошка в блины, омлеты, запеканки, каши, первые и вторые блюда. Храните сухую крапиву в плотно закрывающейся банке в тёмном прохладном месте.

Рецепты с ингредиентом крапива свежая

Поделись

Ещё советы с ингредиентом крапива свежая

Ещё советы как сушить

Показать ещё

Отзывы (2):

23 Апреля 2015

👏

Ответить
20 Июня 2015

Добавлю еще, что листья проще собирать, не срывая стебель, просто проведя рукой в перчатке снизу вверх. А если уж вырвали растение с корнем, то и корень тоже лучше высушить - он не менее полезен.

Ответить

Войдите или напишите как гость

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Последние обсуждения:

Соффиони
1 50 минут назад

Первая полоса