Как заморозить крапиву

Фото совета Как заморозить крапиву

Замораживают ли крапиву

Крапива — очень ценное поливитаминное растение. Крапива содержит в себе каротина больше, чем в облепихе, щавеле и моркови, а витамина С в два раза больше, чем в чёрной смородине. Поэтому многие хозяйки часто используют крапиву для приготовления различных витаминных и полезных блюд.

И если весной проблемы с наличием крапивы нет, то в летне-осенний период, ну и конечно зимой молодую сочную крапиву очень трудно найти — она перерастает и становится старой, жёсткой и невкусной. Но выход есть — всегда можно весной заморозить необходимое количество молодой крапивы, а потом использовать её для приготовления блюд на протяжении всего сезона.

Замораживайте крапиву порционно — выкладывайте в пакеты ровно столько крапивы, сколько вам потребуется для приготовления одного блюда. Это очень удобно и практично.

Рецепты с ингредиентом крапива свежая

Поделись

Ещё советы с ингредиентом крапива свежая

Ещё советы как заморозить

Показать ещё

Отзывы (3):

23 Апреля 2015

вот в этом году и заморожу и насушу крапивки))

Ответить
Дмитрий
02 Июня 2015

и зачем же вы ее варить советуете? Вся польза останется в воде.... 

Ответить
27 Ноября 2015

Моя мама часто замораживает крапиву в виде пюре. Она сначала нарезает очень мелко листики у крапивы, а затем добавляет туда немного растительного масла. Потом то что получилось, она уже выкладывает в форму для льда и замораживает, затем она достает из формы для льда замороженное пюре и перекладывает в пакет целлофановый и опять в морозилку. 

Ответить

Войдите или напишите как гость

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Последние обсуждения:

Свиная шейка в духовке
16 5 часов назад

Первая полоса