Как заморозить вишню

Фото совета Как заморозить вишню

Как можно заморозить вишню в домашних условиях

Вишня — одна из самых популярных ягод для заморозки. Замороженная вишня после разморозки сохраняет почти все витамины, аромат и вкусовые качества, и поэтому она также полезна, как и свежая. Ягоды вишни содержит в себе витамины А, С, К, РР, минералы и фолиевую кислоту. Вишню очень рекомендуют употреблять при малокровии, а хозяйки с радостью зимой используют замороженную вишню при приготовлении компотов, киселя, морса, пирогов и пирожков, кексов и маффинов, штрудлей и соусов.

Замораживать вишню на зиму можно с косточкой или без неё. Это зависит от того, куда вы в результате будете использовать эту ягоду. Для компотов достаточно заморозить ягоду целой. При минимуме усилий вы получите прекрасную заготовку для вкусного напитка.

Для выпечки заморозьте вишню в сахаре. Для приготовления коктейлей, сладких соусов, морсов и киселя — правильно морозить вишню в сахарном сиропе. Также хорошо замораживается ягода в виде пюре с сахаром. Сахара там минимальное количество и после разморозки вы получите отличный готовый соус к сырникам, блинам, оладьям или творожной запеканке.

Рецепты с ингредиентом вишня свежая

Поделись

Рецепты где понадобится этот совет

Ещё советы с ингредиентом вишня свежая

Ещё советы как заморозить

Показать ещё

Отзывы (7):

15 Июля 2015

Подскажите, как быстро удалить косточки из вишни?

1 Ответить
24 Июля 2015

Обратным концом защёлкивающейся булавки (там где кольцо). выбирайте булавку подлиннее.

2 Ответить
04 Ноября 2018

есть же ссылка на совет на этой странице...

Ответить
24 Июля 2015

Действительно способ заморозки вишни очень хороший. Она оставляет свой вкус и цвет не теряет. А зимой можно варить свежие компоты из неё. 

1 Ответить
Лера
24 Июля 2015

Подсказываю. Берете бутылку с узким горлышком. Кладете на нее вишенку и палочкой тоненькой деревянной по середине вишенки чпок! и вишенка улетела в горлышко бутылки

1 Ответить
28 Ноября 2015

Всегда замораживаю вишню целиком, фасуя по пакетам. И вкусно, и полезно! А в этом году для детей сделала ее с сахаром, и разложила по стеклянным баночкам от пюрешек (250 грамм). Так сказать на одну порцию. 

1 Ответить
04 Ноября 2018

Отличный совет, что бы я без вас делал?..

Ответить

Войдите или напишите как гость

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Первая полоса